я нынче только лечо закрыля всегда закрываю много банок с таким составом-морковь, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, ну специи там по вкусу и все это в томате. Зимой бахнул в казан мясо, залил соусом с банки, вот готова подливка хоть с макаронами, хоть с крупой, хоть с картошкой, выручает как раз когда некогда или неохота готовить
надо будет разнообразить консервирование.
