Филадельфия Николаевна
На взлет
- Сообщения
- 380
- Реакции
- 904
- Не курю с
- 14.08.2026
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 25
Я в фарш добавляю картошку (картофелину сырую на терке растираю в пюре, отжимаю, потом в фарш кидаю) от яиц у меня все разваливается. Так как я считаю калории каждая котлета у меня ровно 120 гр, Потом на противень с силиконовой бумагой, без масла и в духовку минут на 40 с конвекцией. В это время соус в мультиварке замешиваю (лук морковь пережариваю+ томатная паста, немного муки и воды) ставлю на тушение минут за 10 до конца цикла на плите. Выкладываю себе штуки 3, остальное в мультиварку к соусу и тушу еще минут 10Вообще, я всегда думала, что я его для сцепки добавляю)
Но я тот еще кулинар![]()




