100-дневка без алкоголя архив Сухой закон-50: Корпорация морсов

[Селена13]

Пфф, мастерство, его ж не пропьешь

Ну я за два года выпила 250 грамм молочного ликёра только , срыв вот был. Но подзабывается и ищу там, где раньше не работала. Мастерство по новой надо будет накапливать, если найду конечно .

 

[Ирина мандарина 21]

Ну я за два года выпила 250 грамм молочного ликёра только , срыв вот был. Но подзабывается и ищу там, где раньше не работала. Мастерство по новой надо будет накапливать, если найду конечно .

Всё будет хорошо, у хороших людей всё всегда получается. А за мастерство, эт поговорка такая ж есть, вот её и привела

 

[Селена13]

Всё будет хорошо, у хороших людей всё всегда получается. А за мастерство, эт поговорка такая ж есть, вот её и привела

Спасибо Иринка!

 

[Ирина мандарина 21]

Всё от вас убежала, надо ужин ещё приготовить до парикмахерской

 

[Touristik]

ты че планируешь на вечер?

Да надо бы пару фоток про водоем отправить на конкурс, не помнишь кому их слать? Ща чего нибудь поищу... А в остальном... да как обычно, ничего особого. Можно конечно День полиции попробовать отметить, у них сегодня праздник. Прикинь, подходишь к полиционеру на улице, обнимаешь его и начинаешь поздравлять... как думаешь, сразу в кутузку загребут или сначала через психушку пропустят?.

 

[Селена13]

Ловлю на слове, ждем-с...

Лена, удачи тебе в этом непростом деле, но рано или поздно все получится!

Спасибо Серёжа!?

 

[Touristik]

надо ужин ещё приготовить

А я сегодня замутил фаршированный перец в томатно-сметанном соусе, чёто кажись получается не слишком съедобное.... Может и мне лучше было пойти к парикмахеру вместо приготовления ужина?! Ну да ладно, на крайняк фарш поковыряем.
Хотел фотку показать, да передумал, чтоб не вызвать у некоторых особо впечатлительных ненужную реакцию.

 

[Селена13]

А я сегодня замутил фаршированный перец в томатно-сметанном соусе, чёто кажись получается не слишком съедобное.... Может и мне лучше было пойти к парикмахеру вместо приготовления ужина?! Ну да ладно, на крайняк фарш поковыряем.
Хотел фотку показать, да передумал, чтоб не вызвать у некоторых особо впечатлительных ненужную реакцию.

Как же перец мог не получится? Он всегда получается. Только вот в духовке не пробывала.

 

[Touristik]

Только вот в духовке не пробывала.

Как раз в духовке не проблема, там нормально получается, а тут вычитал, что можно в кастрюле и половину воды и томить час.

 

[Селена13]

Как раз в духовке не проблема, там нормально получается, а тут вычитал, что можно в кастрюле и половину воды и томить час.

Я всегда в кастрюле, только полностью заливаю, после того как заваривается вода может каких минут тридцать, а может меньше , я на глаз. В конце соусом уже заливаешь. Надо же, видишь как.

 

[Touristik]

В конце соусом уже заливаешь.

А соус из чего делаешь?

 

[Touristik]

@Селена13, Короче... я залил их водой по самую макушку, хуже не будет, пущай варятся, потом что нибудь дальше придумаю.

 

[Селена13]

А соус из чего делаешь?

Вообще я даже и не делаю для перца , он мне вкусный и не жирный . Но если бы делала,, то сейчас стала из сливок, чуть муки, приправ . зелени . Можно на сковороде порезанный лук, тёртую морковь, в конце чеснок общарить на масле , потом сливки, потушить, потом муки пол ложки. Потом в кострюлю и чуть потушить. Так бы примерно делала.

 

[Селена13]

@Селена13, Короче... я залил их водой по самую макушку, хуже не будет, пущай варятся, потом что нибудь дальше придумаю.

После того как закипят , после минут двадцати проверь, не забудь посолить. И если будешь делать соус, воды не доливай, если выкипит, залбёшь соусом . Если нет сливок, то сметана, томат, чуть муки

 

[**Realistka**]

Как раз в духовке не проблема, там нормально получается, а тут вычитал, что можно в кастрюле и половину воды и томить час.

Я готовлю в мультиварке ( до этого только в кастрюле), да, ставлю на час в смеси воды, томатного соуса и майонеза. Мне вкусно...

 

[Touristik]

Так бы примерно делала.

Ну ясно, наверняка вкусненько... Хорошо, что про зелень напомнила, у меня есть замороженная, ею можно все дефекты исправить.

 

[Touristik]

то сметана, томат,

Во-во... из этого и сделал, да кажись многовато бахнул, жирновато получается.

Я готовлю в мультиварке ( до этого только в кастрюле),

А у меня классический рецепт как раз в духовке. Я вообще блюда из духовки люблю.

 

[Touristik]

ставлю на час в смеси воды, томатного соуса и майонеза.

Вот такой и был рецепт. Только надо было еще морковь и лук потушить и в фарш добавить, я уже этот пункт пропустил, не стал морочиться.

 

[Селена13]

Вот такой и был рецепт. Только надо было еще морковь и лук потушить и в фарш добавить, я уже этот пункт пропустил, не стал морочиться.

Я время как то не засекаю , точно и не скажу . А в фарш, как и для голубцов рис ложу.

 

[Rino]

Добрый вечер✌