# 37-2 Тигры с гантелями

[Карамелькa]

Ингредиенты

• готовое слоеное тесто — 500 г
• куриные голени — 7 шт.
• картофель — 5 шт.
• шампиньоны — 150 г
• репчатый лук — 1 шт.
• растительное масло — 2 ст. л.
• сливочное масло - 50 г
• соль и перец — по вкусу
• яичный желток — 1 шт.

Картофель почистить, отварить до готовности.Лук мелко нарезать.Грибы почистить, мелко нарезать.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25–30 минут).Остудить.В картофель добавить сливочное масло, потолочь.Смешать картофельное пюре и грибы.
Остудить.Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.Нарезать квадраты 15×15 см.Из обрезков сделать небольшую «лепешечку», положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).В серединку положить 2–3 ст.л. начинки.На начинку поставить голень.Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Выложить мешочки.Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15–20 минут).
С готовых мешочков не забыть снять нитку.
Приятного аппетита!

Забрала в закладки

 

[vidmin1979]

ДА там весь каркас уже под вынос готов

Причём тут каркас? ты знаешь что такое маурлат, и где он лежит?

 

[vidmin1979]

как видос вставить?

Зачем?

 

[Griga]

Ютуб- копируешь ссылку и вставляешь в сообщение, ты с компа?

да

 

[ЛенаМ]

Я работать, не теряйте)

 

[Griga]

Серия

Так называется?

да

 

[Pingva]

@Pingva Люба добрый день, как приятно, что к нам заглянула

Галюсенька, это не я - это призрак

 

[Pingva]

Добрый день, тигрики

 

[ЛенаМ]

Забрала в закладки

Реально вкусно и очень красиво получилось

 

[Карамелькa]

@griga, нашла, сейчас принесу, с мотоциклом, да?

 

[Griga]

@griga, нашла, сейчас принесу, с мотоциклом, да?

не знай

 

[Pa$hok]

Которые 398 серий падали?))

ага

 

[Карамелькa]

Галюсенька, это не я - это призрак

Какой приятный пушистый призрак

 

[Карамелькa]

Я

Реально вкусно и очень красиво получилось

Я летом на свадьбе была и нам на горячее этг подавали. Я все гадала про темто, совсем вылетело, что есть слоенное

 

[Pa$hok]

Я хочу поделиться с вами очень простым блюдом из капусты.
Ингредиенты:
Капуста, морковь, чеснок(по желанию)
На 1 литр кипятка:
· Соль-2 ст. ложки
· Сахар- 2 ст. ложки
· Уксус- 5 ст. ложек

Капусту шинкуем, морковь на крупной терке, чеснок зубчики пополам.
Заливаем горячим рассолом и под прессом оставляем на 6 часов, и всё-готово!
Затем храним капусту в холодильнике.
Можно есть с маслом и луком, можно использовать в пироги, вареники, варить щи и борщи.
Приятного аппетита!

 

[Pingva]

Какой приятный пушистый призрак

Призрак умчался! Ведите себя хорошо!

 

[Карамелькa]

не знай

Ну все понятно так бы сразу и сказал

 

[Pa$hok]

Ингредиенты

• готовое слоеное тесто — 500 г
• куриные голени — 7 шт.
• картофель — 5 шт.
• шампиньоны — 150 г
• репчатый лук — 1 шт.
• растительное масло — 2 ст. л.
• сливочное масло - 50 г
• соль и перец — по вкусу
• яичный желток — 1 шт.

Картофель почистить, отварить до готовности.Лук мелко нарезать.Грибы почистить, мелко нарезать.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25–30 минут).Остудить.В картофель добавить сливочное масло, потолочь.Смешать картофельное пюре и грибы.
Остудить.Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.Нарезать квадраты 15×15 см.Из обрезков сделать небольшую «лепешечку», положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).В серединку положить 2–3 ст.л. начинки.На начинку поставить голень.Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Выложить мешочки.Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15–20 минут).
С готовых мешочков не забыть снять нитку.
Приятного аппетита!

тоже сохранил. Спасибо Лена и капустку попробую

 

[Карамелькa]

Добрый день, тигрики

Добрый, добрый.... чего к нам не приходишь, совсем взлет покинула

 

[Pa$hok]

Добрый день, тигрики

Добрый день