#37.2 Театр "ЦМОК и синий заяц в пиНДЖаке"

[Карамелькa]

Всё полезно, но в меру

да, но у меня вот меры нет - мне надо все и сразу и нечего слона есть по частям, я не подавлюсь

 

[Иринка111]

доброе утро, у тебя вроде лого слетело

Посмотреть вложение 1630898

У меня все время то одно, то другое слетает

 

[Иринка111]

доброе утро, у тебя вроде лого слетело

Посмотреть вложение 1630898

А теперь?

 

[СкаЗка]

Вот что у меня такое, @Иринка111, вот когда я восхитилась простейшим рецептом домашнего майонеза, это же где-то пол года прошло. А нет, так и продолжала в магазине покупать, хотя всё есть для того чтоб самой готовить и дел то на пять минут))) Главное чтоб яйцо было комнатной температуры.
Немецкий стал кислым, наши майонезы, из-за подорожания масла, стали делать практически полностью на воде. А я не то что ба мазиком всё заливала, но мне надо ложка в салат, ложка в отбивные, а мои любимые кабачки без майонеза ни как не катят. Делаю на подсолнечном масле, добавляю иногда мл сто оливкового, но больше всего понравилось с ореховым маслом, мл буквально тридцать до 400 мл, горчицу беру в порошке и яблочные прозрачный уксус, это сказка! И вот спрашивается, чего столько сопротивлялась сама делать майонез

 

[Katerina_Sh]

На водоем? У нас жара, я из домика не выхожу, а надо картоху полоть, а вот купаться побаивабсь, вода холодная

Ага, вот поехали

 

[Карамелькa]

Ага, вот поехали

отличного отдыха - я в лес

 

[Иринка111]

Вот что у меня такое, @Иринка111, вот когда я восхитилась простейшим рецептом домашнего майонеза, это же где-то пол года прошло. А нет, так и продолжала в магазине покупать, хотя всё есть для того чтоб самой готовить и дел то на пять минут))) Главное чтоб яйцо было комнатной температуры.
Немецкий стал кислым, наши майонезы, из-за подорожания масла, стали делать практически полностью на воде. А я не то что ба мазиком всё заливала, но мне надо ложка в салат, ложка в отбивные, а мои любимые кабачки без майонеза ни как не катят. Делаю на подсолнечном масле, добавляю иногда мл сто оливкового, но больше всего понравилось с ореховым маслом, мл буквально тридцать до 400 мл, горчицу беру в порошке и яблочные прозрачный уксус, это сказка! И вот спрашивается, чего столько сопротивлялась сама делать майонез

Это дело привычки. Мы изначально привыкли покупать майонез, а не делать его (хотя это просто). И ты права - столько вариантов

 

[Katerina_Sh]

отличного отдыха - я в лес

За грибами?)

 

[Карамелькa]

За грибами?)

Не, дождей нет, просто посмотрю на воду, погуляю- неделя была сложная и впереди еще дни, хочу наполнить себя эмоциями

 

[FANTA]

Домашний майонез долго не стоит. Поэтому я обязательно держу в холодильнике покупной. Но домашний делаю часто.
Густоту регулирую маслом. Чем больше масла, тем он густЕй. Горчицу добавляю из баночки, желток обязательно накрываю полусферой колпачка ручного пробивного миксера. Соли - немного, плюс лимонный сок.
Майонез всегда получается отличный)

 

[СкаЗка]

Домашний майонез долго не стоит.

Да, точно не стоит))) у меня просто не задерживается

 

[FANTA]

Да, точно не стоит))) у меня просто не задерживается

А в сочетании, со сметаной получается вкуснейшая заправка для салатов. Не сравнить, когда салат заправлен магазинным майонезом или домашним, да еше пополам со сметанкой и ложкой горчицы.

 

[Эйя]

Доброе утро, дракоши. Цмок

 

[СкаЗка]

А в сочетании, со сметаной получается вкуснейшая заправка для салатов. Не сравнить, когда салат заправлен магазинным майонезом или домашним, да еше пополам со сметанкой и ложкой горчицы.

Я делаю ложка майонеза, две ложки сметаны или йогурта, и кинзы, заморозила мешок и кайфую

 

[Tabaki]

Кто это? Я бы не уходила, но разница во времени и на работу вставать (((

Обещаешь?

 

[FANTA]

Я делаю ложка майонеза, две ложки сметаны или йогурта, и кинзы, заморозила мешок и кайфую

Я делаю пополам и остроту регулирую горчицей.
А сметана или кефир, смешанные с растертой кинзой, черным перцем и немного соли и капелькой табаско - очень вкусно!

 

[Tabaki]

Так мы тебя насосом надуем)))

Я согласный

 

[СкаЗка]

А сметана или кефир, смешанные с растертой кинзой, черным перцем и немного соли и капелькой табаско - очень вкусно!

Да! Только без табаско, очень для меня острый( а чёрный перец с лимонной цедрой, сейчас мой любимый

 

[FANTA]

Да! Только без табаско, очень для меня острый( а чёрный перец с лимонной цедрой, сейчас мой любимый

А я так его и не нашла.
Чесночный часто беру, а лимонный что-то и не видела.

 

[Алиночка]

Обещаешь?

канеш! вот прибежала)))