-
Книга от основателя Некурим.рф — #Некурим. Быть счастливым некурящим. Бумажная версия • Электронная версия, Аудио-версия
Месячник архив Увертюра-35: В рот компот!
- Автор темы michail krd
- Дата начала
- Статус
Доброе утро тебе, ну и мне можешь спокойной ночи пожелать...
Миф №8 Вино содержит много витаминов
Широко распространено мнение, будто бы стакан натурального виноградного вина «содержит суточную норму витаминов». Многие повторяют эту неправду, вычитывая её в винодельческой литературе и статьях периодики, пропагандирующих винопитие под лозунгом «вино — антипод пагубной водки».
Но если заглянуть, например, в справочник «Физико-химические показатели вина и виноматериалов» (А. В. Субботин и др., Москва, 1972) с многочисленными таблицами и схемами, то можно увидеть, что происходит с питательными веществами и витаминами винограда по мере его превращения сначала в мезгу, далее в сусло и, наконец, в виноматериал: содержание основных полезных составных частей виноградных ягод убывает до крайне малых величин.
Ну а главное в винограде — сахар — при производстве сухого виноматериала полностью перебраживается во вредный этиловый спирт (не случайно, кстати, виноделы предпочитают наиболее сахаристые сорта винограда).
Широко распространено мнение, будто бы стакан натурального виноградного вина «содержит суточную норму витаминов». Многие повторяют эту неправду, вычитывая её в винодельческой литературе и статьях периодики, пропагандирующих винопитие под лозунгом «вино — антипод пагубной водки».
Но если заглянуть, например, в справочник «Физико-химические показатели вина и виноматериалов» (А. В. Субботин и др., Москва, 1972) с многочисленными таблицами и схемами, то можно увидеть, что происходит с питательными веществами и витаминами винограда по мере его превращения сначала в мезгу, далее в сусло и, наконец, в виноматериал: содержание основных полезных составных частей виноградных ягод убывает до крайне малых величин.
Ну а главное в винограде — сахар — при производстве сухого виноматериала полностью перебраживается во вредный этиловый спирт (не случайно, кстати, виноделы предпочитают наиболее сахаристые сорта винограда).
margosha2031
Гордость форума
Барселонкина
Тюмень - лучший город Земли ?
- Сообщения
- 19.218
- Реакции
- 44.634
- Не курю с
- 15.11.2021
- Метод
- Табекс
- Лет курения
- 28
Доброе утро?
Ты куда-то пропал совсем, тебя не видно и не слышно.
Всё в порядке?
- Сообщения
- 19.218
- Реакции
- 44.634
- Не курю с
- 15.11.2021
- Метод
- Табекс
- Лет курения
- 28
А ты чего такой медленный сегодня?! ?
Понедельник жи!
- Сообщения
- 19.218
- Реакции
- 44.634
- Не курю с
- 15.11.2021
- Метод
- Табекс
- Лет курения
- 28
? отметила
?отметила
- Сообщения
- 19.218
- Реакции
- 44.634
- Не курю с
- 15.11.2021
- Метод
- Табекс
- Лет курения
- 28
У меня теперь всё дни без недели??
Лежу сейчас себе и никуда не спешу?
- Сообщения
- 19.218
- Реакции
- 44.634
- Не курю с
- 15.11.2021
- Метод
- Табекс
- Лет курения
- 28
Сразу отметила, Русланчик?@Тимона, как появишься тут, меня сразу отметь за сегодня.
- Статус
