Лежат болгарские перцы в холодильнике. Лежат, не идут

Нужно майонез купить. Это меня так братья украинцы научили: смешать майонез с тертым чесноком и черным перцем, болгарский перец целиком обжарить на большом огне и после намазать этой смазкой сверху. Дать настояться. Спрятать уши чтоб вас за них от перцев не оттянули, когда начнете есть.