Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Ооо, так ты гурман!!! Я тоже обожаю сыр. Могу отказаться от чего угодно, только не от сыра. И вот сейчас я счастлива, что есть где взять настоящий сыр, такой, какой он должен быть по аутентичным рецептам.
У меня приятельница - домашний сыровар. У нее там все серьезно - отдельное помещение, специальные холодильники и тд. Варит разные сыры с плесенью и твердые и рассольные, выбор большой. И сейчас много таких, кто этим занимается, я сама когда то читала про эти ферменты, закваски, хотела попробовать.
Ты поищи у себя в соцсетях, если не найдешь, я могу у нее спросить, они там все между собой общаются, может даст контакт.