Vadim0812
Самозабаненные
- Сообщения
- 13.966
- Реакции
- 40.683
- Не курю с
- 05.08.2016
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 22
ПарЮ))Летаешь?
-
Книга от основателя Некурим.рф — #Некурим. Быть счастливым некурящим. Бумажная версия • Электронная версия, Аудио-версия
- Статус
Vadim0812
Самозабаненные
- Сообщения
- 13.966
- Реакции
- 40.683
- Не курю с
- 05.08.2016
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 22
По меньше думай, побольше делай. Занимай себя. Желательно чем ни будь приятным.
Удача
Титан
- Сообщения
- 17.845
- Реакции
- 49.974
- Дневник
- Читать »»
- Не курю с
- 23.02.2018
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 18
Да вот оно понимаешь как- у меня стрессы в принципе быстро проходят, дала себе пинка и погнала дальше)))))) Но иногда затягиваются))) Но это ты прав-все проблемы от безделья, так оно всегда было, есть и будет. Занята башка и руки-нет проблем и стрессов нет. Поняла
Спасибо за совет))))Vadim0812
Самозабаненные
- Сообщения
- 13.966
- Реакции
- 40.683
- Не курю с
- 05.08.2016
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 22
ПЖЛДа вот оно понимаешь как- у меня стрессы в принципе быстро проходят, дала себе пинка и погнала дальше)))))) Но иногда затягиваются))) Но это ты прав-все проблемы от безделья, так оно всегда было, есть и будет. Занята башка и руки-нет проблем и стрессов нет. Поняла
ежичек
Оракул
Ой и не говори,все тоже самое)))
ежичек
Оракул
Удача
Титан
- Сообщения
- 17.845
- Реакции
- 49.974
- Дневник
- Читать »»
- Не курю с
- 23.02.2018
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 18
Рецепт обещанный для газеты. Посмотрите, может, кто приукрасит или перефразирует на что-то менее скучное
Жареный острый перец по-корейски
Сейчас мы вам расскажем рецепт приготовления жареного острого перца, фаршированного вкусняхой обалденною!
На первый взгляд, блюдо вам может показаться полным абсурдом, однако мы готовы с вами поспорить. Для любителей острых и экзотических блюд такая закуска будет в тему, поэтому сегодня мы будем готовить острый перчик по-корейски. Готовы спорить, что вы еще не пробовали такой вариант приготовления фаршированного перца.
Итак, возьмем:
-Перец горький 5 шт. (дунганского)
-Куриное яйцо (2 шт.)
- соль (по вкусу)
- Мука пшеничная (2-3 ст. л.)
-собственно, фарш (количество можно даже на глазок), но уходит 200-300 грамм на такое количество перчиков
- Сначала вырежем у перца плодоножку и разрежем стручок пополам. Аккуратно удалим изнутри все семечки и тщательно промоем каждую половинку под проточной водой.
Не думайте, что вся острота ушла вместе с семенами, поскольку стручковые сорта перца (особенно дунганский, который мы используем в данном случае) сохраняют свою остроту и в мякоти. Потому: будьте осторожны! Не трогайте глаза и прочие органы руками, пока вы не закончите приготовление перчика.
- Выложим на тарелку несколько столовых ложек пшеничной муки. Каждую половинку стручка посыплем внутри мукой и отложим в сторону.
- Фарш выложим в небольшую емкость и добавим в него немного соли и черного душистого перца. Тщательно перемешаем его и немного постучим, дабы он стал цельным и плотным.
- Возьмём половинку перчика и полностью наполним ее фаршем от одного конца до второго. Точно так же нафаршируем и другие половинки. Каждую перчинку с фаршем обваляем в муке со всех сторон.
- Возьмем глубокую тарелку и разобьем в нее 2 куриных яйца. С помощью вилки или венчика взбиваем яйца до образования пены: так кляр получится пористым и воздушным. Каждую нафаршированную половинку необходимо обмакнуть в кляр.
- Разогреем сковороду, нальем в нее растительное масло и убавим огонь. Когда масло разогреется, выложим перец фаршем вниз и обжарим до тех пор, пока кляр не приобретет золотистый цвет. Когда одна сторона хорошенько поджарится, перевернем перчик и обжарим вторую сторону до образования золотистой корочки. Обжаренный острый перец выложим на блюдо, предварительно застелив его бумажным полотенцем: так уйдет лишний жир, который кляр впитал в себя во время жарки.
Вот так выглядит острый перец по-корейски. Он получается очень вкусным и сытным, а мясной фарш полностью пропитывается ароматом свежего овоща и вбирает в себя умеренное количество остроты. Попробуйте приготовить такую закуску к ужину. Такой фаршированный перчик является так же отличной закуской для тех, кто не в завязке и каждую пятницу отмечает день водителя.
я однажды фаршировала красный)))) Тоже ничего так, я то блюдо про себя назвала "Вырви глаз". Но гостям понравилось, слопали все.Как ни странно, с зеленым помягче выходит
Жареный острый перец по-корейски
Сейчас мы вам расскажем рецепт приготовления жареного острого перца, фаршированного вкусняхой обалденною!
На первый взгляд, блюдо вам может показаться полным абсурдом, однако мы готовы с вами поспорить. Для любителей острых и экзотических блюд такая закуска будет в тему, поэтому сегодня мы будем готовить острый перчик по-корейски. Готовы спорить, что вы еще не пробовали такой вариант приготовления фаршированного перца.
Итак, возьмем:
-Перец горький 5 шт. (дунганского)
-Куриное яйцо (2 шт.)
- соль (по вкусу)
- Мука пшеничная (2-3 ст. л.)
-собственно, фарш (количество можно даже на глазок), но уходит 200-300 грамм на такое количество перчиков
- Сначала вырежем у перца плодоножку и разрежем стручок пополам. Аккуратно удалим изнутри все семечки и тщательно промоем каждую половинку под проточной водой.
Не думайте, что вся острота ушла вместе с семенами, поскольку стручковые сорта перца (особенно дунганский, который мы используем в данном случае) сохраняют свою остроту и в мякоти. Потому: будьте осторожны! Не трогайте глаза и прочие органы руками, пока вы не закончите приготовление перчика.
- Выложим на тарелку несколько столовых ложек пшеничной муки. Каждую половинку стручка посыплем внутри мукой и отложим в сторону.
- Фарш выложим в небольшую емкость и добавим в него немного соли и черного душистого перца. Тщательно перемешаем его и немного постучим, дабы он стал цельным и плотным.
- Возьмём половинку перчика и полностью наполним ее фаршем от одного конца до второго. Точно так же нафаршируем и другие половинки. Каждую перчинку с фаршем обваляем в муке со всех сторон.
- Возьмем глубокую тарелку и разобьем в нее 2 куриных яйца. С помощью вилки или венчика взбиваем яйца до образования пены: так кляр получится пористым и воздушным. Каждую нафаршированную половинку необходимо обмакнуть в кляр.
- Разогреем сковороду, нальем в нее растительное масло и убавим огонь. Когда масло разогреется, выложим перец фаршем вниз и обжарим до тех пор, пока кляр не приобретет золотистый цвет. Когда одна сторона хорошенько поджарится, перевернем перчик и обжарим вторую сторону до образования золотистой корочки. Обжаренный острый перец выложим на блюдо, предварительно застелив его бумажным полотенцем: так уйдет лишний жир, который кляр впитал в себя во время жарки.
Вот так выглядит острый перец по-корейски. Он получается очень вкусным и сытным, а мясной фарш полностью пропитывается ароматом свежего овоща и вбирает в себя умеренное количество остроты. Попробуйте приготовить такую закуску к ужину. Такой фаршированный перчик является так же отличной закуской для тех, кто не в завязке и каждую пятницу отмечает день водителя.
я однажды фаршировала красный)))) Тоже ничего так, я то блюдо про себя назвала "Вырви глаз". Но гостям понравилось, слопали все.Как ни странно, с зеленым помягче выходит
Последнее редактирование:
Всем! Всем! Всем!
Независимые перцы, команде нужна ваша помощь!
Выпустить газету (3е задание) надо уже к пятнице!
Главное сделано:
интервью с известным форумчанином (есть)
рецепт от нашего повара (есть)
общефорумная новость (есть)
Осталось только скомпоновать и написать Помогайте! Команда - это общее дело! Если выиграем, активисты получают ВИП статус!
Все кто готов помогать обращайтесь к @Лисятина, @Vadim0812, @Удача
Ваш КЭП
Независимые перцы, команде нужна ваша помощь!
Выпустить газету (3е задание) надо уже к пятнице!
Главное сделано:
интервью с известным форумчанином (есть)
рецепт от нашего повара (есть)
общефорумная новость (есть)
Осталось только скомпоновать и написать
Помогайте! Команда - это общее дело! Если выиграем, активисты получают ВИП статус!Все кто готов помогать обращайтесь к @Лисятина, @Vadim0812, @Удача
Ваш КЭП
- @Александр 79
- @Александр73Rus
- @Артур Шпомер
- @Владимир Шаров
- @Возык
- @Датка
- @Дмитрий Александрович
- @ежичек
- @Ерёмина
- @ИринаР
- @Кирилюк вероника
- @Лануся
- @Лисятина
- @Ментоловая
- @мечтатель
- @Надежда 03
- @Наката
- @НастенокСи
- @Настя Корешкова
- @Нахальный Ветер
- @Никита Непомнящий
- @Ольгерт
- @Розочка
- @Саша Петухова
- @Снегуля89
- @Татьяна11
- @Томачка Гамрекели
- @Удача
- @Эллис
- @Элна
- @Юленька 2506
- @Юлия 27
- @Alex Kukota
- @Alex2008gut
- @AlexOmsk
- @arnic
- @Artemus
- @Bombus
- @Cara
- @Diabetik
- @dimadyb
- @dinazer1337
- @DISELDEN
- @edson
- @Elenka80
- @Firefly
- @Frau_Sweet
- @I believe
- @Iren2000
- @kate2592
- @klipspringer
- @Konstantn
- @Kot belii
- @Ksene4kaFeb
- @lenok2705
- @Lesyadoc
- @Lissa
- @Livliv
- @marakaev
- @MarinaGloria
- @Mariya2304
- @Marsalen
- @mikserg
- @Milana123
- @Miroslavka
- @More_solntsa
- @Natalia S
- @NatkaSh
- @Nikaa
- @Ozoot
- @Pavelnsk
- @Ruslan55
- @slavakmv
- @Sokolik94
- @Stella Elena
- @Tamik
- @TashaNatasha
- @Tatyanaa
- @Vadim0812
- @Vovilnik
- @WildBanny
- Статус
Сейчас в теме:
Похожие темы
- Закрыта
- Закрыта
- Закрыта
- Закрыта
