#50_4 Осенний песец ?

[D1amonD]

Сегодня день шарлоток и осенних пирогов!!! Может поделимся рецептами!!!

Шарлотка по новому
Форма у меня 30*22 см

Начинка:
8 яблок (760 гр без серединок и кожуры)
55 гр сахара
2 ст.л лимонного сока
15 гр крахмала
40 мл воды
Корица по вкусу

Яблоки очистить и натереть на крупной терке, соединить с лимонным соком и сахаром. Тушить на сковороде пока яблоки не станут мягкими. Крахмал соединить с водой и влить к яблокам, варить 1 минуту, до загустения. Отставить в сторону.

Бисквит
5 шт яйца
150 гр сахара
250 гр муки
120 мл растительного масла без запаха
50 мл молока
Щепотка ванилина
1 ч.л разрыхлителя

Яйца взбить с сахаром пока смесь не побелеет и не увеличится в обьеме. Влить тонкой струйкой масло и молоко не прекращая взбивать. В муку добавить разрыхлитель и ванилин, просеить в яичную смесь и перемешать до однородности.

В форму, застеленную пергаментной бумагой, влить половину теста,разровнять и выпекать в духовке при 180 градусах 18 минут. Сверху выложить начинку, разровнять и покрыть оставшимся тестом. Выпекать еще 35 минут или до сухой шпажки.

Украсить сахарной пудрой по желанию.

К 215.9, Б 3.9. Ж 9.3, У 29.2

 

[Саныч.]

Сегодня день шарлоток и осенних пирогов!!! Может поделимся рецептами!!!

 

[Саныч.]

 

[FANTA]

Я чай, до недавнего времени вообще не пила, теперь пью, спасибо, возьму на заметку

Попробуй вот этот!
Наша Ди @Artemida давала.
Я в восторге от него, как ребёнок.

 

[FANTA]

Я была в Краснодаре. Здорово!!!

И я была! Проездом, но все таки атмосферу города почувствовала. И жару. Было плюс 39, но и до 42 доходило.

 

[FANTA]

Зачем такие изощрения?))) Продается лимонный сок, у меня всегда есть в холодильнике. Срок хранения длительный. Подходит для всего.

Я брала. Мне показалось, что он искусственный.

 

[Кролик в тапках]

Молодец! Отметила! Только ты позвала наставников, а надо капитана и замов - @Maeronnia @Саныч. @Екатерина1985

Сори исправлюсь)))

 

[Lenkа]

Зачем такие изощрения?))) Продается лимонный сок, у меня всегда есть в холодильнике. Срок хранения длительный. Подходит для всего.

Без консервантов??

 

[Lenkа]

Посмотреть вложение 1879733

Ооооо, а это я себе скопирую!!!

 

[Lenkа]

Попробуй вот этот!
Наша Ди @Artemida давала.
Я в восторге от него, как ребёнок.

Боюсь в нашем селе такого не найти(

 

[Lenkа]

Дорогие осенние песцы, что ж вы творите??? Мы ж к концу взлетки всем составом песцов в похудельню пойдем с такими рецептами..

 

[FANTA]

Сори исправлюсь)))

Но можно и нас!
Мы очень за тебя переживаем.
У тебя ведь даже не было времени, чтобы настроиться, собраться, замотивироваться.

И то, что ты вечером пришла в команду, а утром уже "я - не курю", для нас самое лучшее начало дня.
Так держать!
Дальше будет гораздо легче.
?

 

[FANTA]

Боюсь в нашем селе такого не найти(

Озон.
171 рэ
?

 

[Lenkа]

Озон.
171 рэ
?

На озоне никогда ничего не брала

 

[Саныч.]

Озон.
171 рэ
?

на ВБ выписал две банки стекляных по 100 гр 286 руб банка. срок доставки послезавтра.Так что я тоже буду синячить

 

[D1amonD]

Попробуй вот этот!
Наша Ди @Artemida давала.
Я в восторге от него, как ребёнок.
Посмотреть вложение 1879738

И мне очень зашел. Пару раз в день пью его точно.

 

[FANTA]

Ооооо, а это я себе скопирую!!!

А такие "тарталеточные" начинки в блинчики кладу.

А в советские годы к празднику делала творог, чеснок, перчик, укроп, майонез. Это все намазывала на блинчик, скатывала в трубочку, резала наискосок, сантиметра по два. Листик кинзы вставляла с краю.
Получались остренькие закусочные миньончики.
На праздник разлетались первыми.
Под рюмочку-то?
Типа такого.

 

[D1amonD]

Боюсь в нашем селе такого не найти(

ВБ или Озон.

 

[FANTA]

На озоне никогда ничего не брала

Так возьми.

 

[FANTA]

на ВБ выписал две банки стекляных по 100 гр 286 руб банка. срок доставки послезавтра.Так что я тоже буду синячить

Добавь лимончик и будет все фиолетово!