Псс, парень. Да, ты... Не хочешь отрастить немного мозга?
В начале 30–х годов в СССР наблюдался спад производства мяса. В связи с этим по просьбам трудящихся четверг был объявлен рыбным днём. Нельзя сказать, чтобы я любил незабвенные советские рыбные котлеты (как впомню — так вздрогну) но вот, что недавно выяснили британские... ха попались?!... не британские вовсе — американские учёные из Калифорнийского университета.
Исследование показало, что люди, которые регулярно употребляют рыбу — имеют больший объём мозга. (Погодите с критикой! Подробности следуют) И более того — это особенно полезно для пожилых людей, поскольку даёт дополнительную защиту от болезни Альцгеймера или проще говоря — старческого слабоумия.
Что значит употребляют регулярно? (и вот тут Микоян как знал) Для достижения эффекта достаточно есть рыбу... раз в неделю. Хотя конкретно про четверг ничего и не сказано.
Однако, рыба должна быть печёная или варёная. К моему, и думаю вашему, величайшему сожалению, жареная рыба, в силу пока не выясненных причин, не несёт набора веществ, от которых мозг пухнет в хорошем смысле этого слова.
При употреблении правильно приготовленной рыбы хотя–бы раз в неделю размер гиппокампуса — важного центра памяти и обучения — вырастает до 14% относительно тех, кто не делает этого (именно это и служит дополнительной шапочкой из фольги от болезни Альцгеймера) а орбитальная фронтальная кора приростает на чуть более чем 4%.
И да, исследователи проверили — дело не в Омега–3 жирных кислотах. Их уровень не коррелировал с размером мозга.
Конкретно какие вещества и как запускают этот процесс — учёные пока выясняют и допрашивают некоторых подозреваемых, но конечный результат, на данный момент — лишь предположения.
Как всякие порядочные учёные, они допускают, что спусковым крючком может быть не сама рыба, а какой–то сопутствующий фактор — ну вроде как если люди, любящие рыбу едят больше соуса тартар, который на самом деле и ответственен за такой бонус. Но в исследовании учитывались все факторы, о которых только может подумать упомянутый приличный учёный: вес, физическая активность, образование, возраст, пол, раса и т.п., и всё равно именно рыбо–едение оставалось чётким маркером дополнительного объёма серой материи.
В общем если только не выяснится, что всё наоборот — люди с большим мозгом, едят больше рыбы — то я бы советовал задуматься, пока не нагрянула старость. А учитывая старение населения, прогнозы неутешительные. По текущей динамике количество людей со старческим (и не только) слабоумием будет удваиваться каждые 20 лет (хотя оглядывась по сторонам, иногда кажется куда уже?!).
http://science.d3.ru/comments/595184/
В начале 30–х годов в СССР наблюдался спад производства мяса. В связи с этим по просьбам трудящихся четверг был объявлен рыбным днём. Нельзя сказать, чтобы я любил незабвенные советские рыбные котлеты (как впомню — так вздрогну) но вот, что недавно выяснили британские... ха попались?!... не британские вовсе — американские учёные из Калифорнийского университета.
Исследование показало, что люди, которые регулярно употребляют рыбу — имеют больший объём мозга. (Погодите с критикой! Подробности следуют) И более того — это особенно полезно для пожилых людей, поскольку даёт дополнительную защиту от болезни Альцгеймера или проще говоря — старческого слабоумия.
Что значит употребляют регулярно? (и вот тут Микоян как знал) Для достижения эффекта достаточно есть рыбу... раз в неделю. Хотя конкретно про четверг ничего и не сказано.
Однако, рыба должна быть печёная или варёная. К моему, и думаю вашему, величайшему сожалению, жареная рыба, в силу пока не выясненных причин, не несёт набора веществ, от которых мозг пухнет в хорошем смысле этого слова.
При употреблении правильно приготовленной рыбы хотя–бы раз в неделю размер гиппокампуса — важного центра памяти и обучения — вырастает до 14% относительно тех, кто не делает этого (именно это и служит дополнительной шапочкой из фольги от болезни Альцгеймера) а орбитальная фронтальная кора приростает на чуть более чем 4%.
И да, исследователи проверили — дело не в Омега–3 жирных кислотах. Их уровень не коррелировал с размером мозга.
Конкретно какие вещества и как запускают этот процесс — учёные пока выясняют и допрашивают некоторых подозреваемых, но конечный результат, на данный момент — лишь предположения.
Как всякие порядочные учёные, они допускают, что спусковым крючком может быть не сама рыба, а какой–то сопутствующий фактор — ну вроде как если люди, любящие рыбу едят больше соуса тартар, который на самом деле и ответственен за такой бонус. Но в исследовании учитывались все факторы, о которых только может подумать упомянутый приличный учёный: вес, физическая активность, образование, возраст, пол, раса и т.п., и всё равно именно рыбо–едение оставалось чётким маркером дополнительного объёма серой материи.
В общем если только не выяснится, что всё наоборот — люди с большим мозгом, едят больше рыбы — то я бы советовал задуматься, пока не нагрянула старость. А учитывая старение населения, прогнозы неутешительные. По текущей динамике количество людей со старческим (и не только) слабоумием будет удваиваться каждые 20 лет (хотя оглядывась по сторонам, иногда кажется куда уже?!).
http://science.d3.ru/comments/595184/
. А то я к обеду лагман с бараниной приготовила. Да здравствует интуиция 
