100 Кулинарный техникум 2

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Здравствуйте!!! :D А вы Сережу @Demyan не видели? minion1311
e606b793004ca082c05d3e8d84ef5329.gif
Машенька! Мы его вчера съели! Он имел неосторожность похвалить одну из нас на кухне публично:D
 
Добрый вечер!!!
У нас был тяжелый день?
Ксенуля ,не уходи,как это без тебя здесь,я прям расстроилась.
А я эти дни занята очень,вот только присела прочесть,днем краем глаза пробегала..
Думаю,что же с блинами сотворить,чтобы необычно)
 
Вчера весь вечер сортировала рецепты,присмотрела парочку,вот пытаюсь сотворить,посмотрим,что получится..Не получится,будут просто блины)
 
lorik-0405, лови рецепт булочек к завтраку. Фото дублирую.

Мука пшеничная— 500 г
Дрожжи живые — 12 г
Вода (комнатной t) — 100 г
Молоко (комнатной t) — 100 г
Сахар — 60 г
Соль— 7 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное (размягченное) — 50 г


Растойка после замеса 1,5 часа. После формирования булочек, растойка 1,5 ч. Форму беру стеклянную. Каждая булочка при формовке примерно по 73-74 гр. Форму обильно смазываю сливочным маслом, заготовки укладываю близко друг к другу. Получается 12 булочек. Выпекать при температуре 180 градусов 18-20 мин. Смазать яйцом по желанию.

Посмотреть вложение 573365
Спасибо огромное дорогая):D:kiss:
 
Блины делала 2 раза на прошлой неделе. 1 раз в понедельник по классическому рецепту. И второй раз дрожжевые как тут был рецепт. Очень вкусные.
С зеленью и сыром даже не слышала о таких. Обязательно попробую, представляю как вкусно.
Сама ищу рецепт идеальных оладий.
Вот они у меня не особо получаются. Хотелось бы найти секрет. Не получаются пышными.
 
А правда, девочки, что вы будете дарить своим мужчинам? Какие идеи? Я вот на работу думаю торт, чай (я одна среди 6 мужчин) и дома вкусняхи, прогулка может в кино (дома трое).
Мы на работе подарили мужчинам подарочные наборы - кофе и термокружка (300 руб). Папе чайные пары, а моему защитнику. .. даже не знаю. Но на всякий случай пену для бритья и после прикупила)))) если фантазия иссякнет :D

Вчера весь вечер сортировала рецепты,присмотрела парочку,вот пытаюсь сотворить,посмотрим,что получится..Не получится,будут просто блины)
В этом и прелесть блинов - в любом случае вкусное блюдо
 
Блины делала 2 раза на прошлой неделе. 1 раз в понедельник по классическому рецепту. И второй раз дрожжевые как тут был рецепт. Очень вкусные.
С зеленью и сыром даже не слышала о таких. Обязательно попробую, представляю как вкусно.
Сама ищу рецепт идеальных оладий.
Вот они у меня не особо получаются. Хотелось бы найти секрет. Не получаются пышными.
У меня есть рецепт пышных оладьев ( я много лет по нему делаю) позже скину)
 
Для разряда обстановки - взяла сегодня папе на 23 февраля 2 чайные пары с росписью гжель! Такие большие и красивые типа тюльпан! Обязательно сфотографирую, просто хотела поделиться радостью!
Сфотографируй очень интересно. Ездила к родителям на эти выходные - у него мыльных принадлежностей :facepalm:- полный шкафчик.
Озадачилась вопросом что дарить на 23 е.
 
lorik-0405, Лор, я прозевала, как понимаю, часть обсуждения, но я могу высказаться, или данная тема закрыта? (просто не хочу по новой поднимать волну)
 
Кулинары, нужен совет: есть 2 стакана полки сего кефира - что можно с него сварганить? Может, какие-нибудь быстрые оладьи, которые Наташа @Natali100 ищет? Посоветуйте рецептик)
 
Сфотографируй очень интересно. Ездила к родителям на эти выходные - у него мыльных принадлежностей :facepalm:- полный шкафчик.
Озадачилась вопросом что дарить на 23 е.
Экономный какой! И что вот теперь дарить. .. а если пояс или носки из верблюжьей шерсти? Незаменимая вещь!
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Users who are viewing this thread

Назад
Сверху Снизу