Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Для первого раза сойдет, но ты их пережариваешь. Есть два варианта
1.Огонь сделать поменьше
2.Огнь оставить прежним, но вторую сторону жарить буквально 5-10 секунд.