Месячник архив Увертюра 37: НИИ Ни-Ни

[@Polina]

А где он Полиночка? ??

Хто??

 

[Victor111]

Сорри, я не читал твои предыдущие посты, ты может писал уже - а как давно у тебя длится этот период?
И еще - ты помнишь момент, хотя бы примерно, когда ты обратил внимание, что это превратилось у тебя в систему?
То есть ты понял, что "что-то идет не так"?

давновато , в июле уже понял что это реально большая проблема. До июля было систематически по пятницам в хламину. Потом с июля до января 2023 не пил вообще ни грамма спиртного, а на Новый год решил что «победил» и выпил. и с того момента эпизодически выпивал Где-то по разу в 1-2 недели.

 

[Dimon_73]

котлетки в панировке готовы. из 500 гр фарша вышло 7 шт. если бы лепил аккуратнее, то получилось бы 8.
сковорода чугунная советская.

 

[@Polina]

@@Polina не пью 17.03

Отмечена, солнышко! Молодец ????

 

[Stilist]

программы "на ножах" смотрел? ой, вот прям не отмазка, что ресторан хорошо))))

Смотрел, ну не всеж дома есть то)
Вобще место популярное, там толпа всегда, шашлык в офис брали на 23.02 бомбический
У меня самсазависимость может!

 

[Stilist]

котлетки в панировке готовы. из 500 гр фарша вышло 7 шт. если бы лепил аккуратнее, то получилось бы 8.
сковорода чугунная советская.

Посмотреть вложение 1785272
Посмотреть вложение 1785273
Посмотреть вложение 1785274

Это видимо, чтоб я в метро прям стал хомячить?! Душитель альтернативного мнения!!

 

[Dimon_73]

Смотрел, ну не всеж дома есть то)
Вобще место популярное, там толпа всегда, шашлык в офис брали на 23.02 бомбический

я не очень доверяю, когда еду для меня готовит непонятно кто. там то на кухню не заглянешь. что-то вкусно, но самсу я бы постремался брать где либо. шашлык - там мясо, а вот в фаршик могут пустить отстатки, некондишн,...

 

[Dimon_73]

Это видимо, чтоб я в метро прям стал хомячить?! Душитель альтернативного мнения!!

когда было совсем некогда готовить, брал готовые (полуфабрикат) куриные котлетки от "первая свежесть". там у них есть 2 вида. а уж пожарить - в пределах 10 минут. не сочтите за рекламу, но они реально хорошие.

 

[Stilist]

я не очень доверяю, когда еду для меня готовит непонятно кто. там то на кухню не заглянешь. что-то вкусно, но самсу я бы постремался брать где либо. шашлык - там мясо, а вот в фаршик могут пустить отстатки, некондишн,...

Рубленое мясо! Самсу из фарша не делают же нормальную, и манты, кстати в узбекской кухне понятия фарша то и нет. Но жилы напихать могут -факт я у дома перестал брать поэтому и тащу с работы ее

 

[vidmin1979]

Хто??

Лерыч ??

 

[Лапша]

Лерыч ??

Кто это?

 

[vidmin1979]

Кто это?

Незнаю, это к @@Polina вопрос ??

 

[vidmin1979]

Кто это?

Как у тебя дела друг мой?)

 

[Лапша]

 

[Dimon_73]

Рубленое мясо!

совсем "бюджетные" заведения и из фарша делают. но и порубить можно то, то "завтра" уже гостям не продашь.
всегда же есть идея работать без отходов. вот те самые отходы и уходят в те изделия, где это сразу не видно. шашлык - виден, а обрезки от него - нет)))

 

[vidmin1979]

я не очень доверяю, когда еду для меня готовит непонятно кто. там то на кухню не заглянешь. что-то вкусно, но самсу я бы постремался брать где либо. шашлык - там мясо, а вот в фаршик могут пустить отстатки, некондишн,...

Димон мож лучше о бабах? ?

 

[Лапша]

Как у тебя дела друг мой?)

Дела-хороши, только поспал мало...
Наслушался про еду, взял "рёбрышки к пиву" Мираторг вывалил в сковородку, накрыл крышкой 15 минут и готово. Покушал с покупной аджикой "Дядя Ваня".

 

[Dimon_73]

Димон мож лучше о бабах? ?

просто я люблю готовить. это моё хобби)
но про девушек прикольнее, главное, чтоб они опять все не сбежали)))))

 

[vidmin1979]

Дела-хороши, только поспал мало...
Наслушался про еду, взял "рёбрышки к пиву" Мираторг вывалил в сковородку, накрыл крышкой 15 минут и готово. Покушал с покупной аджикой "Дядя Ваня".

Каааак к пиву?

 

[vidmin1979]

просто я люблю готовить. это моё хобби)
но про девушек прикольнее, главное, чтоб они опять все не сбежали)))))

Их итак нету