Образ жизни [100] Чистый дом - 4

[natallja]

На этой неделе мы работаем в Зоне 3: Ванна (11 июня - 17 июня)

Спойлер: Задание на 11 июня

Задание на понедельник


Сегодня займемся одним из самых неприятных дел: уберем под ванной. Кому-то просто помыть пол, а кому-то всякие непонятные баночки и тряпочки непонятного назначения, запихнутые туда второпях/от гостей/на потом разбирать придется
Если под ванной убирать нечего, проверяем и моем под раковиной и стиральной машиной.

Спойлер: Задание на 12 июня

Задание на вторник


Сегодняшним заданием будет бельё! Кто-то погладит, кто-то починит, кто-то наконец-таки снимет сухое с сушилки и разложит по местам. Так же именно сегодня помоем корзину для грязного белья.

Спойлер: Задание на 13 июня

Задание на среду


День отложенных дел. Что давно вы откладывали в ванной? Помыть потолок? Разобрать полотенца? Может, вы давно хотели принять ванну с вон той, отложенной солью, чтоб наконец выкинуть пакет из под неё? Сегодня самое время для этого.
Если в ванной нет отложенного дела, сделайте отложенное дело в любой и зон.

Спойлер: Задание на 14 июня

Задание на четверг


Я хотела спросить, что делаете вы, когда видите задание “вымыть унитаз”? Моете его только внутри? Или снаружи тоже? И ногу? И бачок со всех сторон? Если вы ответили “да”, поздравляю, вы молодцы! А если ответили “нет”, давайте срочно исправим это

Так же моей все мыльницы в доме или протираем емкости с жидким мылом. Терпеть не могу банки с мыльными потеками, смотрятся они уж очень неряшливо, а в нашей чистой ванне такого просто не может быть. Ну и в довершение вымоем стаканчик для зубных щеток, потеки зубной пасты тоже не эстетичны

Спойлер: Задание на 15 июня

Задание на пятницу


Сегодня будем мыть пол зубной щеткой! Вооружаемся хозяйственной зубной щеткой и моем стыки ноги унитаза и пола, а так же ноги раковины (у кого есть) и пола, останой пол просто тщательно моем.

Спойлер: Задание на 16 июня

Задание для всех


Каждую субботу мы играем в игру "27 на выброс". Ваша задача найти в доме 27 абсолютно любых предметов, и безжалостно с ними расстаться! Эту процедуру нужно проводить каждую субботу в обязательном порядке!

Спойлер: Задание на 17 июня

Задание на всю неделю для всех!


Уделить себе минимум 30 минут, лучше час!

 

[natallja]

Шаги 21 - 30 к порядку на кухне.

Спойлер: Шаг 21

21 шаг: Почитай о кухонных премудростях

Сверяйся с утренней и вечерней кулинарными рутинами.

Спойлер: Шаг 22

22 шаг: Кулинарный раздел Контрольного журнала.

Каждое утро и каждый вечер выполняй кулинарные рутины.


Я знаю, что они записаны у тебя в специальный, кулинарный раздел Контрольного журнала. Если же ты этого до сих пор не сделала, то сегодня самое время заняться этим. Именно с сегодняшнего дня мы начинаем ряд простых шагов по планированию меню и кулинарный раздел КЖ поможет нам в этом.


Давай проверим, что уже есть в твоем Кулинарном разделе.


На самой первой странице этого раздела мы запишем нашу Вечернюю кулинарную рутину. Привыкайте постоянно открывать свой КЖ. Итак, откройте его на первой странице кулинарного и напишите в верхней части листа:


Перед сном:


Ниже поставьте цифры от единицы до пяти с небольшим интервалом. Лучше пока воспользоваться простым карандашом.


1. Проверяем продукты в холодильнике

2. Ориентируясь на то, что завтра необходимо приготовить и съесть, составляем меню на день и вывешиваем его в удобном для утреннего просмотра месте

3. За 2 минуты подготавливаем продукты и посуду, которые потребуются для приготовления завтрака на следующий день

4. Теоретически и практически подготавливаемся к приготовлению на следующий день одного основного блюда

5.

6.


Пока не переживайте по поводу пунктов 5 и 6.


В нижней части листа напишите крупными буквами: Убирай рабочую поверхность сразу после готовки. Это позволить тебе улыбнуться утром!


На следующей странице вашего кулинарного раздела КЖ мы запишем вашу утреннюю рутину. Она будет очень простой.

В верхней части страницы напишите большими буквами «Утром»


Ниже поставь цифры от одного до ...ти.


1. Заходим в кухню и радуемся тому, что начали готовиться к завтраку с вечера

2. Разбираем ПММ или сушку для посуды

3. Смотрим на листочек-напоминалку с меню на сегодня и вспоминаем, чем сегодня собирались кормить семью

4. Сэкономленные за счет вечерней подготовки 2 минуты тратим на то, чтобы сделать завтрак не только сытным и вкусным, но и красивым

5.

6.


«Я молодец, потому что умею готовить!» (в нижней части страницы)


Теперь вложи этот лист в файл и добавь его в свой КЖ поверх листа с рутиной «Перед сном». Даже если у тебя нет файла, просто положи этот лист в твой КЖ.


Этот раздел будет называться "Кулинарные рутины".

Обозначь его закладкой, листом бумаги или разделителем. Не придирайся к себе. Все будет со временем.

Спойлер: Шаг 23

23 шаг: Разработай Дневную кулинарную рутину


Сверяйся со своим Кулинарным разделом в Контрольном журнале каждое утро и каждый вечер.


Сегодня мы добавим еще одну рутину. У меня она называется "В перерыв", многие называют ее "Вернувшись домой с работы" или "После того, как я забрала ребенка из школы". Можешь называть ее как угодно - это должна быть твоя Дневная кулинарная рутина.


Озаглавь одну из страниц своего Кулинарного раздела КЖ и запиши ее. И помни, что это твоя рутина и она должна подходить тебе и твоей семье.

В течение дня мы готовим:

- одно 5-минутное блюдо

- одно основное блюдо

- от одной до 15 минут посвящаем тому, чтобы готовить впрок


Если вы работаете не дома, логично будет думать, что вы отнесете эту готовку в утреннюю или вечернюю кулинарные рутины. Но в любом случае Дневная кулинарная рутина поможет вам не забыть о том, что нужно сделать, чтобы начать подготовку к вечеру. Это также может быть рутина «Вернулся домой из школы» для детей.

Если же вы работаете дома, вы также можете подстроить эту рутину под себя.

Даже если днем вы можете только на 2 минуты сделать телефонный звонок ребенку, чтобы проконтролировать, съел ли он на обед то, что вы ему приготовили, у вас все равно уже есть Дневная кулинарная рутина .


Итак, возьмите еще один лист бумаги и карандаш.


В верхней части страницы напишите крупными буквами: «После школы», или «Днем», или «После работы».


Ниже поставьте цифры от одного до пяти, не забывая про интервалы, и напиши свои действия по приготовлению пищи в дневное время. А теперь добавьте оставшиеся пункты, связанные с готовкой, в утреннюю и вечернюю кулинарные рутины.

Спойлер: Шаг 24

24 шаг: Кухонный инвентарь

Сверяйся с Кулинарным разделом Контрольного журнала каждое утро, день и вечер.


Каждая хозяйка имеет на своей кухне определенный кухонный инвентарь. У кого-то это только набор ножей, кастрюль и одна сковородка, у кого-то филиал магазина бытовой техники

Достаточно ли тебе того, что ты имеешь? Пользуешься ли ты всем, что имеешь? Не пора ли заказать себе в подарок на НГ или ДР новое приспособление, облегчающее процесс готовки? А может быть имеет смысл достать с антресоли и начать пользоваться тем приспособлением, которые тебе подарили четыре года назад? Или наточить ножи? Или попросить об этом ЛМ и ЛС?

Задавай себе эти вопросы каждый день, мечтай о новом кухонном инвентаре, который облегчит тебе процесс готовки, и пользуйся на всю катушку тем, который у тебя уже есть.


А еще мы продолжаем создавать Кулинарный раздел своего КЖ. У каждой хозяйки есть свой принцип планирования меню, но в каждой семье есть определенные дни, когда нужно приготовить тот или иной вид блюд. Например, пятница может быть днем, когда обязательно готовится блюдо для романтического вечера. Или суббота - день, когда все обедают дома, значит надо сварить суп на два дня. Или воскресенье - день отдыха от всех домашних дел и от готовки тоже, когда подъедается все, что есть в холодильнике. Или наоборот: воскресенье - день грандиозной готовки на все следующую неделю.

В дальнейшем мы будем осваивать принципы планирования меню, поэтому сегодня должны продумать, какие "опорные" дни есть в нашей семье.


Теперь я хочу, чтобы вы на отдельном листе бумаги написали дни недели:

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье


Начни планировать свою неделю, ориентируясь на те нюансы семейного расписания, которые уже есть в вашей семье.

Спойлер: Шаг 25

25 шаг: Украшение блюд и сервировка стола.

Ты в кулинарии уже мастер, ты точно знаешь что сегодня готовить, точно знаешь как это готовить и какие продукты и приспособления тебе для этого понадобятся, эти продукты у тебя в наличии, ты хвалишь себя и готовишь с хорошим настроением (по крайней мере стараешься улыбаться в процессе ).

Пора применить свои знания на практике в полной мере, сделай из обычного ужина праздничный , накрой красиво стол, укрась блюда (даже если они приготовлены заранее ), добавь к меню одно (а по желанию больше) быстрое блюдо. Например, замечательно украсит стол закуска или салат, а возможно вы захотите приготовить необычные бутерброды, блюда с лавашом, коктейль или десерт.

Возможно вы захотите поставить на стол цветы или свечи, или красивые салфетки, ваша задача устроить себе и своей семье праздник. Уверяю Вас, любое блюдо, даже самое простое, украшенное и поданное на красиво сервированный стол, покажется вашим домашним ресторанным блюдом и даже если Вы не услышите восторгов от других, то Вам будет за что себя похвалить.

Кто-то скажет: "на праздник мы готовим десять шикарных блюд и соответственно сервируем стол для гостей", а я отвечу: делайте приятное себе, делайте это для себя, наслаждайтесь результатами своего труда, балуйте себя в конце концы. Вы этого достойны и не надо ждать праздника, даже если на вашем столе одно блюдо и Вы за столом в одиночестве, это не мешает устроить Вам праздничный ужин для себя.

Не зацикливайтесь на готовке, получайте удовольствие от приготовленных блюд

Возможно Вам это понравится и скоро Вы сами захотите каждый прием пищи сделать праздничным

Спойлер: Шаг 26

26 шаг: Закрепляем привычки и вдохновляемся.


Чтобы выработать новую привычку, требуется примерно месяц. Именно поэтому мы вводим новые кулинарные привычки постепенно и маленькими "порциями".

Давай проверим, что мы сделали на этой неделе для создания Кулинарного раздела КЖ.


1. Мы отделили разделителем в КЖ специальный кулинарный раздел

2. Записали кулинарную рутину «Перед сном»

3. Записали утреннюю кулинарную рутину

4. Записали дневную кулинарную рутину

5. Определили "опорные дни", чтобы определиться с принципами планирования меню для своей семьи


Кроме этого мы провели инвентаризацию своего кухонного инвентаря, чтобы понять, чего нам не хватает, а что из имеющегося простаивает, а также приняли решение больше уделять внимание сервировке и украшению блюд.

Закрепляем своим кулинарные привычки, а для вдохновения я предлагаю посмотреть фильмы, в которых сюжет связан с кулинарией:

"Джули и Джулия"

"Рататуй"

"Последний отпуск"

"История любви"

"Душевная кухня"

"Шоколад"

"Вкус жизни"

"Просто неотразима"

"Повар-вор"


Не обязательно смотреть эти фильмы прямо сегодня и все сразу. Просто запланируй их просмотр в качестве баловства для себя.

Спойлер: Шаг 27

27 шаг: Планируем основное блюдо на ужин

Сверяйся со своим Кулинарным разделом Контрольного журнала каждое утро, день и вечер.


Мы работаем над планированием нашего меню. Следующее, что вы должны сделать, это - записать список блюд, которые вы будете готовить на ужин. Просто продумайте, как вам удобно составить такой список. Закрепите ли вы определенные блюда за определенными днями недели? Или напишете список блюд, которые вам удобно готовить именно на вечер, и будете двигаться по этому списку сверху вниз, а потом начнете его заново? Или блюдо на ужин в вашей семье - это "доедалки" обеда?

Вам удобно готовить блюдо на ужин накануне? Или этот список должен состоять из блюд, приготовить которые можно после работы и очень быстро? Или вы имеете возможность готовить ужин не торопясь и так, чтобы ваша еда подавалась к столу с пылу-с жару?

Воспользуйтесь своим кулинарным календарем, чтобы оценить, какие блюда вы ели на ужин в течении последних 2-х недель. Посмотрите свое Базовое меню и Кулинарный блокнот, чтобы вспомнить, что еще можно приготовить не вечер.


Когда вы планируете что-либо сделать, вероятность, что вы это сделаете, возрастает. Сделайте список блюд, чтобы уже накануне вы знали, что ваше блюдо на ужин - это _______________.


Ваше еженедельное меню, конечно, может измениться, если к вам внезапно придут гости или вечером вы идете в театр. Но в целом вы должны навести порядок в холодильнике и постепенно составить меню на неделю со списком покупок. Я не прошу вас это сделать сию минуту. Все идет своим чередом.

Спойлер: Шаг 28

28 шаг: Приготовь новый напиток


Каждое утро, день и вечер сверяйся со своим Кулинарным разделом Контрольного журнала.

Сегодня мы сделаем еще один шаг в освоении кухонных премудростей - приготовим нечто новое, что никогда не готовили. Давай начнем с самого простого - с любого напитка. Он может быть горячим или холодным, главное - он должен быть новым для твоей семьи и для тебя как кулинарки. Выйди за рамки привычных блюд, попробуй разнообразить свое обычное меню, и готовка перестанет казаться рутинным и неинтересным занятием.

А еще мы сделаем очередной шажок по планированию меню. Мы замечательно потрудились на этой неделе над созданием Кулинарного раздела КЖ. Мы уже знаем, по какому принципу будем планировать основные блюда на ужины, а теперь настало время для планирования выпечки.


Выпечка всегда воспринимается нашей семьей как что-то особенное. Наверняка у каждой из нас есть множество рецептов этих вкусных блюд, которые мы собираемся испечь когда-нибудь. А может быть это время уже наступило?

Реши сама, как часто ты будешь печь что-то вкусное для себя и для своей семьи.

Я хочу, чтобы ты записала это в свой ежедневный план. Этим днем может быть пятница, или выходной день, или любое удобное для тебя время. Даже если печь один раз в месяц, то за год можно опробовать 12 замечательных рецептов

Спойлер: Шаг 29

29 шаг: Проверь свои запасы.


Продолжай каждое утро, день и вечер сверяться со своим Кулинарным разделом Контрольного журнала.


Вчера мы решили, как часто и что именно будем печь для себя и своей семьи. Давай начнем это делать прямо сегодня. Побалуй свою семью выпечкой или другим десертом. Это не обязательно должно быть что-то сложное и требующее много времени, можно испечь самое простое, например, кекс в микроволновке или Дешевый пирог, а можно вообще обойтись без тепловой обработки и приготовить, скажем, тортик из готовых коржей.

А еще мы продолжаем заниматься планированием меню.

Ты уже прочитала много информации и продолжаешь закреплять кулинарные привычки. Если помнишь, то, проверяя, какие продукты у тебя есть в холодильнике, ты вносишь недостающие продукты в список покупок.

Пришло время проверить стратегические запасы.

У каждого есть шкафы, полки, ящики с продуктами, которые хранятся без холодильника. Конечно они не так часто портятся и заканчиваются, поэтому каждый день их проверять не стоит.

Сегодня я хочу, чтобы ты провела ревизию всех продуктов, хранящихся без холодильника: испорченные на выброс, остальные рассортируй так, чтобы ты всегда знала, что именно у тебя в запасе, сразу же запиши в список покупок недостающие продукты (небольшой совет: не стоит хранить на кухне очень большое количество круп и т.п., иначе есть их скорее всего будут другие бабочки - бабочки моли )

Если боишься, что, закрыв ящик, ты тут же забудешь о его содержимом, то напиши список всего имеющегося у тебя на обычном листе и прикрепи этот лист в КЖ.

Не правда ли, приятно знать, что и где у тебя лежит.

Достаточно будет проверять свои запасы один раз в неделю, чтобы знать, что именно и в каком количестве у тебя есть, это поможет тебе правильно составить список покупок и не отклоняться от запланированного меню, экономия будет дополнительным бонусом.

У меня день ревизии запасов - это пятница, потому что закупки мы делаем в субботу, но ты можешь выбрать любой удобный для тебя день, просто помни, что список покупок должен быть вовремя пополнен недостающими запасами.

Спойлер: Шаг 30

30 шаг: Покупки

Каждое утро, день и вечер сверяйся со своим Кулинарным разделом Контрольного журнала.


Посмотри, что у тебя намечено на следующий месяц. У кого-то в семье день рождения или скоро какой-нибудь праздник? Или к вам в дом просто прийдут гости? Пора подумать о том, что ты подашь к праздничному столу. Нет необходимости прямо сейчас осваивать новые рецепты, но задуматься об этом можно уже сейчас.


Продолжаем заниматься планированием меню на день, неделю, месяц. Подобно тому, как в свое время ты внесла в свои рутины стирку, так же необходимо внести и покупку продуктов.

Подумай, в какой день именно тебе будет удобно покупать продукты, цени свое время и всегда бери с собой список покупок в выбранный тобой день или дни - он твой верный помощник . Возможно скоропортящиеся продукты ты захочешь покупать каждый день, но покупку запасов все же запланируй на конкретный день.

 

[Nadezhda1984]

Отчет по кухне. Мыла посуду с утра вчера и сегодня. Пока кашу варила, молоко убежало, а я сразу плиту протерла! Для меня прогресс! С утра побольше сил, все-таки)

 

[Хавронья]

Домываю кухню. Завтра уезжаю, поэтому и ванну с туалетом тоже. Щас сфотаю до/после, чтобы вы мне поверили.

 

[natallja]

Домываю кухню. Завтра уезжаю, поэтому и ванну с туалетом тоже. Щас сфотаю до/после, чтобы вы мне поверили.

Да мы верим!

 

[natallja]

поэтому и ванну с туалетом тоже

Это ты за следующую неделю, правильно?

 

[Застава]

Отчет по кухне.
Крупы разобрала,кое-что прикупила,в кастрюльках провела ревизию.
Одну полочку в шкафу с посудой разобрала.
Полы сейчас домою..
Вещи на выброс присмотрела...)

 

[Хавронья]

Это ты за следующую неделю, правильно?

Ага. Ну всё-таки я уже нафотала, пока мыла. Про фото "до" не подумайте плохого - это мое любимое средство окрашивает всё, что не стерильно, в желтый цвет.

Ну и так далее.

 

[Хавронья]

Отчет по кухне.
Крупы разобрала,кое-что прикупила,в кастрюльках провела ревизию.
Одну полочку в шкафу с посудой разобрала.
Полы сейчас домою..
Вещи на выброс присмотрела...)

Во, мне тоже пол в кухне остался.

 

[Юльчик_Пепе]

Всем привет!
На этой неделе меня накрыли предпосылки остеохонодроза, поэтому я бегаю по вечерам на физиотерапию, а после нее, кряхтя, ползаю по квартире. И это в 30 лет!!! Несмотря на все, моя кухня чиста и свежа, как майская роза в саду Не ну правда, друзья, у меня все просто: я почти не готовлю какие то суперсложные блюда, требующие времени готовки от 1,5 часов (времени нет, вечный цейтнот), поэтому остается только смахивать пыль с поверхностей и плиты.
Следующей неделей Наташа опять обрадовала - моя любимая ванная комната, вихааааааа!!! Кстати после вступления в стодневку я стала относиться к уборке ванной комнаты серьезнее, те чаще мыть раковину, ванну и унитаз, это занимает не более 20 минут (еще одно открытие).

 

[Obenoden]

А я разобрала сегодня крупы наконец-то и специи!
Повыкидывала все нафиг
Теперь пустые шкафы- ощущение что еды нет
Теперь кухня вся под ключ чиста , выкинуть и вытереть больше нечего)

 

[Zaйcom]

Отчёт! Кухня чистая, чудо средство дали , что скажу набрызгала , через 20 мин без усилий смыла , попробую оставить на ночь, огород огурцы и зелень посажены а так же посадила цветочки)

Спойлер

 

[natallja]

Отчёт! Кухня чистая, чудо средство дали , что скажу набрызгала , через 20 мин без усилий смыла , попробую оставить на ночь, огород огурцы и зелень посажены а так же посадила цветочки)

Спойлер

Посмотреть вложение 638684

Посмотреть вложение 638685 Посмотреть вложение 638686 Посмотреть вложение 638688

Супер! И спасибо за ещё одно протестированное средство в копилочку!

 

[natallja]

накрыли предпосылки остеохонодроза

Выздоравливай скорее!

занимает не более 20 минут

Очень-очень рада!

 

[natallja]

Привет, друзья!

 

[Альмира Пупыра]

@natallja Наташа, отметь меня как больную пожалуйста. За неделю из полезного только мусорное ведро вымыла и шкаф с крупами перебрала . А потом скатилась в болезнь и уныние. Сейчас лежу на диване, жалею себя, была бы какая нибудь сладкая дрянь - ела бы ее до кучи . В общем, простите, постараюсь на следующей неделе исправиться

 

[natallja]

@natallja Наташа, отметь меня как больную пожалуйста. За неделю из полезного только мусорное ведро вымыла и шкаф с крупами перебрала . А потом скатилась в болезнь и уныние. Сейчас лежу на диване, жалею себя, была бы какая нибудь сладкая дрянь - ела бы ее до кучи . В общем, простите, постараюсь на следующей неделе исправиться

Нет, не поставлю! У тебя зачёт, ты мыла ведро и шкаф разбирала - этого достаточно!
Выздоравливай скорее!

 

[Альмира Пупыра]

Нет, не поставлю! У тебя зачёт, ты мыла ведро и шкаф разбирала - этого достаточно!
Выздоравливай скорее!

Спасибо большое, Наташ я поняла, что со мной такое: не только простуда, но и эмоциональное выгорание. Поэтому сегодня провожу весь день в кровати, включила любимый фильм и не реагирую на кучу посуды пусть муж моет. А не помоет, сама помою, но завтра

 

[natallja]

Спасибо большое, Наташ я поняла, что со мной такое: не только простуда, но и эмоциональное выгорание. Поэтому сегодня провожу весь день в кровати, включила любимый фильм и не реагирую на кучу посуды пусть муж моет. А не помоет, сама помою, но завтра

Тогда самое время выполнить отдыхательное задание!
А вообще, возьми паузу на выходные и отдыхай. Задания никуда не денутся, выполнишь потом, я же их не удаляю.

 

[Nikusik]

Всем привет)))
Отчет за неделю 28.05-03.06
Вещи в гостинной и прихожей по местам разложены, все необходимое постирано, полочки от пыли протерты, полы вымыты. Среда была потрачена на огород и наведение порядка на участке за домом. На выброс ушло даже больше предметов.

Отчет за неделю 04.06-10.06
В крупах порядок, запасы пополнены. Кастрюльки и прочая кухонная утвать пересмотрена. Полы блестят. Среда потрачена сново на уборку во дворе и выбрасывание всего не нужного. Выходные проводим на даче с полной изоляцией от интернета, а временами и сот. связи.

P.S. @natallja прошу прощение за несвоевременный отчет по прошлой неделе, совсем закрутилась.