Образ жизни 100 дней без покупок - 4

[Алёна909]

06.04.
Ремонт сигналки на машине.

 

[Pingva]

Добрый вечер, дорогие товарищи!
06.04 немножко продуктов по списку, корм и вкусняшка мЫшам)

 

[Михайловна]

Добрый вечер
Отчёт за 06.04
День рождения на работе сложились
Два коржика -не сдержалась

 

[Михайловна]

Добрый вечер
Отчёт за 07.04
Помидоры и хлеб

 

[Pingva]

Добрый вечер, дорогие товарищи!
07.04 помидоры, творог и сыр

 

[Васильковна]

5,6 апреля без покупок. 07.04 хлеб и сахар...

 

[natallja]

05.04 дошла до рынка, ограничилась списком - помидоры, огурцы, чернослив)
Но туда надо ходить с закрытыми глазами - столько всяких вкусностей

Добрый вечер, дорогие товарищи!

Во все магазины надо ходить с закрытыми глазами и без денег

 

[natallja]

5.04, 6.04, 7.04
Без покупок

 

[natallja]

Привет, друзья!
Не нашла отчётики за 5.04, 6.04, 7.04
@Kaygo
@Лесная Катананхе
За 7.04 нет отчётика @Алёна909

 

[Алёна909]

Привет, друзья!
Не нашла отчётики за 5.04, 6.04, 7.04
@Kaygo
@Лесная Катананхе
За 7.04 нет отчётика @Алёна909

Точно!
07.04.
Без покупок.

 

[Элен Вудрок]

Привет, друзья!
Не нашла отчётики за 5.04, 6.04, 7.04
@Kaygo
@Лесная Катананхе
За 7.04 нет отчётика @Алёна909

Ну как то так...
5.01 - обновление рыльно-мыльного, скраб для скальпа, спф и вся фигня. Вкусняшки, чуть-чуть
6.04 кофе на прогулке
7.04 без покупок

 

[natallja]

Вкусняшки, чуть-чуть

А что именно? А то хочу сама не знаю чего, может, у тебя идею позаимствую...

 

[Pingva]

А что именно? А то хочу сама не знаю чего, может, у тебя идею позаимствую...

У меня все вкусняшки в последнее время - это чернослив и сырники))

 

[natallja]

У меня все вкусняшки в последнее время - это чернослив и сырники))

Записала сырники, да, давненько не делала. А запеканку и ещё давнее

 

[Pingva]

Записала сырники, да, давненько не делала. А запеканку и ещё давнее

У меня с сырниками просто война))) мне, видимо, не дано их готовить, но я мужественно пытаюсь)
Правда даже то, что я считаю провальным, ребёнка схомячивает влет, но мне надо «как у мамы», а все не удается)

 

[natallja]

У меня с сырниками просто война))) мне, видимо, не дано их готовить, но я мужественно пытаюсь)
Правда даже то, что я считаю провальным, ребёнка схомячивает влет, но мне надо «как у мамы», а все не удается)

Почему? Что не так?

 

[Pingva]

Почему? Что не так?

А фиг знает))) рука не та, наверное)
Ну или я к себе критична)

 

[natallja]

А фиг знает))) рука не та, наверное)
Ну или я к себе критична)

А что именно-то? Растекаются?

 

[Pingva]

А что именно-то? Растекаются?

Когда как) иногда растекаются, иногда переворачиваться не хотят, иногда все хорошо но текут, когда казалось бы должны уже приготовиться, иногда плотноваты, как мне кажется…
Но я мужественно бдю мамины пропорции и состав, думаю, дело в самом процессе и температуре)

 

[natallja]

Когда как) иногда растекаются, иногда переворачиваться не хотят, иногда все хорошо но текут, когда казалось бы должны уже приготовиться, иногда плотноваты, как мне кажется…
Но я мужественно бдю мамины пропорции и состав, думаю, дело в самом процессе и температуре)

Дело может быть в твороге. Слишком влажный. Попробуй творог откидывать в марлю или сито на ночь перед готовкой. Потом творог смотри, чтоб был хороший без добавок. С добавками липнет. Ещё липнет, если сахара переборщить. А сахар разный есть. Есть сладкий, есть несладкий, как бы по-идиотски это не звучало Температуру не ставь высокую, среднюю или даже ниже, т.к. на высокой корочка приготовиться и оторвётся от самого сырника, т.к. он ещё не приготовится. Плотноватые сырники от творога, в котором есть крахмалПросто не бери ту фирму, за которой это заметила. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, вынимай из холодильника заранее творог, яйца и т.д.
Вроде всё вспомнила Если что, допишу
Когда я перестала покупать творог и стала делать его сама, сырники стали получаться всегда. Т.к. творог без добавок и нормально стёкший