Можно я поделюсь одним экономным и вкусным рецептом ? Совсем не диетическим правда )
1. Горячие бутерброды с картошкой
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
- соль
- перец
- хлеб
- масло для жарки
Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.
Посмотреть вложение 276453
От себя добавлю , что в картошку лучше добавить одно сырое яйцо , можно добавить любой колбасы , или украсить рыбными шпротами . Выручает , когда гости на пороге ,а в холодильнике висит мышка )