28 28_1 Государство Гардарика

  • Автор темы Автор темы ЯНаталИЯ
  • Дата начала Дата начала

Пойдете ли вы в следующую стодневку?


  • Всего проголосовало
    43
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Хорошая тема на поговорить. Во первых мне как любому мужчине тема ножей близка. Во вторых своими разговорами о алкоголе прям вынудили сегодня выпить рюмочку. И соответственно понадобится под это дело закуска, которую без ножа не сделать )))) Но об этом позже.

Мне интересно есть ли среди нас "выживальщики"? Ну пока выясняем расскажу об моей эволюции ножей для выезда на природу. Заранее предупреждаю, что не претендую на истину, все это исключительно мое мнение.

Мой первый нож, который уже можно было гордо демонстрировать окружающим, а с некоторыми товарищами даже меряться им... Был Стерх 2. Производства Кизляр. Строка стихотворения полностью справедлива: "Пахнет кизлярщина бравым воякой"!
Счастью не было предела. Толстый обух, весьма увесистый: отлично работает по дереву. Нарубить ветки, колышки, щепок для розжига... Вскрыть банку консервов.. В легкую! Нарезать помидорчик к... Э... Тоже отлично, за счет прямого сведения от обуха. За счет достаточной длинны порезать буханку хлеба не вопрос.
Посмотреть вложение 732421
Как всегда есть НО. Достался он мне на распродаже, с большой скидкой. Ибо был совершенно, даже абсолютно тупым!!! Фигня сказал я себе и взял на кухне брусок для заточки. Где то через пол часа я начал подозревать, что что-то идет не так.... Любимый абразивный брусок стал очень сильно вогнутым, а на ноже если очень внимательно присмотреться, то можно разглядеть первую (и единственную) ЦАРАПИНУ. Так что совет всем: до покупки ножа покупаем алмазные камни для заточки!!! Но НЕ покупаем Японские водные камни, которые вам будут втюхивать в магазине!.. И не по тому, что они плохие. Тупо они дорогие и вы их гарантированно испортите.
ЗЫ в принципе я его тогда под наточил. Воспользовавшись пилочкой для ногтей супруги. Такая мягкая, как будто мелкая шкурка на толстом картоне. Пилку конечно убил. Супруга ее до сих пор ищет, так что не говорите никому! Это секрет...

О скока букафф. Продолжение следует... )))
Ой, история про пилочку - просто класс! Смеюсь)))
А про кизлярский нож - интересно...
У нас в экспедиции был нож, который всегда острый был и его не надо было точить. Всегда выручал, когда надо было помидоры резать мягкие. Небольшой ножик из темной стали. Потом начальник сказал, что это булатная сталь и такой нож точить не рекомендуется вообще, т.к. он не тупится...
Как-то так.
 
Хорошая тема на поговорить. Во первых мне как любому мужчине тема ножей близка. Во вторых своими разговорами о алкоголе прям вынудили сегодня выпить рюмочку. И соответственно понадобится под это дело закуска, которую без ножа не сделать )))) Но об этом позже.

Мне интересно есть ли среди нас "выживальщики"? Ну пока выясняем расскажу об моей эволюции ножей для выезда на природу. Заранее предупреждаю, что не претендую на истину, все это исключительно мое мнение.

Мой первый нож, который уже можно было гордо демонстрировать окружающим, а с некоторыми товарищами даже меряться им... Был Стерх 2. Производства Кизляр. Строка стихотворения полностью справедлива: "Пахнет кизлярщина бравым воякой"!
Счастью не было предела. Толстый обух, весьма увесистый: отлично работает по дереву. Нарубить ветки, колышки, щепок для розжига... Вскрыть банку консервов.. В легкую! Нарезать помидорчик к... Э... Тоже отлично, за счет прямого сведения от обуха. За счет достаточной длинны порезать буханку хлеба не вопрос.
Посмотреть вложение 732421
Как всегда есть НО. Достался он мне на распродаже, с большой скидкой. Ибо был совершенно, даже абсолютно тупым!!! Фигня сказал я себе и взял на кухне брусок для заточки. Где то через пол часа я начал подозревать, что что-то идет не так.... Любимый абразивный брусок стал очень сильно вогнутым, а на ноже если очень внимательно присмотреться, то можно разглядеть первую (и единственную) ЦАРАПИНУ. Так что совет всем: до покупки ножа покупаем алмазные камни для заточки!!! Но НЕ покупаем Японские водные камни, которые вам будут втюхивать в магазине!.. И не по тому, что они плохие. Тупо они дорогие и вы их гарантированно испортите.
ЗЫ в принципе я его тогда под наточил. Воспользовавшись пилочкой для ногтей супруги. Такая мягкая, как будто мелкая шкурка на толстом картоне. Пилку конечно убил. Супруга ее до сих пор ищет, так что не говорите никому! Это секрет...

О скока букафф. Продолжение следует... )))
:D:D:rofl::rofl:
Японская точилка.
Служит уже лет десять.
Примерно такого типа.
Вечером дома сфоткаю
095421d2bb3c2c44b6e50aa86ba28300.jpg
.
 
А почему индусы и турки? Я думала, когда читала репортажи, которые ты скидывал, что у Вас там рабочие из Средней Азии..
Так и есть, но начальство над ними турки,индусы. Я же не с работягами общаюсь.
 
Так и есть, но начальство над ними турки,индусы. Я же не с работягами общаюсь.
Вот это иерархия! Турки и индусы - типа пограмотнее простых работяг. А над турками и индусами наши? Правильно?
 
Наташа, держиииись!
Терпение на исходе. Я уже заикаться начала, слова Валерьевна и Леонидовна по телефону не могла нормально сказать. Получалось что угодно, но не Валерьевна. Хотя вроде с дикцией все было в порядке )))
 
Вот это иерархия! Турки и индусы - типа пограмотнее простых работяг. А над турками и индусами наши? Правильно?
Правильно, мы заказчики, есть подрядчики,есть субподрядчики, вот у последних то и были нарушения по оплате.
 
Правильно, мы заказчики, есть подрядчики,есть субподрядчики, вот у последних то и были нарушения по оплате.
Жуть. Как все сложно. А наших подрядчиков и субподрядчиков нет? Все только иностранцы?
 
Продолжим. Всем был хорош Стерх. Но великоват, в машину садиться не удобно, постоянно приходится поправлять. Да и как выяснилось колоть дрова удобнее топором, а картошку чистить им уже не очень то удобно, лезвие довольно таки широкое. Да и тупо хотелось чего-то новенького...
Итак Кизляр Суприм. Не путаем с просто Кизляр!!! Забегая в перед, просто Кизляр куда лучше, на уровне эмоций и здесь все хорошо выполнено, подогнано, заточено... Но как говориться не радует, еще раз это мое личное мнение и оно может не совпадать...
Так вот новым критерием был более компактный размер. И это стала модель ехо…
й1.jpg

Им все еще можно меряться с окружающими! В обухе толщина мама не горюй, такой миниатюрный ломик. Соответственно консервную банку вспарывает вместе со столом. Лезвие не широкое, удобно чистить все туже картошку, пока другие бегают по лесу с топором и заготавливают дрова. На ура шинкует томаты и прочее, для организации уже салатов в полевых условиях.

Чувствуете как кулинарная составляющая начинает побеждать )))) Таки да! Чем ты лучше готовишь, тем меньше бегаешь за дровами и за водой... Ну и где вы видели повара моющего котлы? Не царское это дело. Данный нож благодаря своей геометрии (вогнутая линза, лезвие по форме как опасная бритва) и не большим размерам позволяет весьма разнообразить рацион питания в лесу и степи. При том за счет большой толщины он прощает многие издевательства, например все тот же батонинг. ))

Ну и просто красив. И сейчас это модно, как там?.. Тактический нож! О, как! Это вам не это.
 
:D:D:rofl::rofl:
Японская точилка.
Служит уже лет десять.
Примерно такого типа.
Вечером дома сфоткаю
095421d2bb3c2c44b6e50aa86ba28300.jpg
.
Согласен, отличная штука! Если конечно не китайская поделка. Но она предназначена для правки! Заточить ей не получится. Даже мою любимую мягкую сталь аус8 твердостью всего то 56-58 по роквеллу.
 
Еще раз доброе утро, славные жители Гардарики!
Как-то тут была затронута тема хороших ножей. Стало интересно, а что Вы думаете по этому поводу? Какими ножами пользуетесь? Оказывается, марок ножей много. И видов ножей - тоже... Я никогда об этом не задумывалась. Нравятся мне керамические ножи, хотя обычными тоже пользуюсь.
А какими ножами пользуетесь Вы? И, может быть, Вы знаете какие-то секреты выбора особенного ножа для кухни? Давайте попробуем это обсудить.
икеевские беру такие цельнометаллические + точилка
норм
 
Привет, Иван! Меня зовут Елена и я - капитан команды, в которую ты попал.
Правила такие - отмечаемся раз в неделю. Расскажи, пожалуйста, как у тебя проходит отказ. Есть ли накаты?
привет! да, бывают или бывали- не знаю как правильнее сказать:)таскаю с собой на всякий случай никоретте спрэй- когда совсем накатывает -использую:)
 
Согласен, отличная штука! Если конечно не китайская поделка. Но она предназначена для правки! Заточить ей не получится. Даже мою любимую мягкую сталь аус8 твердостью всего то 56-58 по роквеллу.
Для тонких японских Казуми- идеально ;)
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу