Мне не нравится сочетание кабачков и помидоров. А вот обжаренная морковь, по мне , так очень даже сочетается. Моё это оладьи из кабачков, с морковью на мелкой тёрке и зеленью, чесноком потом посыпаю, или в сметану чеснок добавляю.
Посмотреть вложение 1620159 и конечно куркума