#38_1 Шхуна "Черная каракатица"'

  • Автор темы Автор темы @Polina
  • Дата начала Дата начала

Сколько раз вы участвовали в стодневках, включая эту и хотите ли медальку?


  • Всего проголосовало
    15
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
ТЕСТО:
Яйцо 1 шт.
Сахар 75 гр.
Сметана 150 гр.
Слив. масло 100 гр.
Мука 350 гр.
Разрыхлитель 1 полная, с горочкой ч.л.
Ванилин на кончике ножа или 1 пакетик ванильного сахара.
Соль 1/4 ч.л.
НАЧИНКА:
Сыр Рикотта 250гр.
Вишня (любая ягода, можно и вяленую)
Сахар 3 ст. л., смешанный с 1 ч.л. крахмала. Если ягода вяленая, то крахмал не нужен.
—————
Яйцо взбить с сахаром, ванилином и солью.
Добавить мягкое масло и сметану, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем.
Замесить мягкое тесто.
Я тесто месила в хлебопечке. Закинула все и она замесила мне тесто.
Вместо рикотты можно взять творог, но я подсела на рикотту))
Тесто мягкое, приятное в работе. Подсыпать стол мукой не надо.
Я делила тесто на 2 части.
Раскатать круг толщиной как на вареники! Разрезать на сектора. Положить рикотту, сверху вишню посыпать половинкой ч.л. сахара с крахмалом. Свернуть рогалик!
Можно формировать рогалики как тебе привычнее!
Выпекала я при 190 градусах минут 20.
Фотоотчет)))
Посмотреть вложение 1725981
Посмотреть вложение 1725983
Посмотреть вложение 1725985
Спасибо большое,Люси?
 
Сколько сегодня дней до нового года?
 
20221217_124907.jpg
 
Встречайте пополнение: @Засыпанда Проходи, расскажи немного о себе.
1.Как тебя зовут.
2.Стаж курения.
3.Кол-во попыток бросить.
4.Какие способы отказа использовались.
5.Максимальный срок без сигарет.
6.Почему были срывы?
 
Встречайте пополнение: @Засыпанда Проходи, расскажи немного о себе.
1.Как тебя зовут.
2.Стаж курения.
3.Кол-во попыток бросить.
4.Какие способы отказа использовались.
5.Максимальный срок без сигарет.
6.Почему были срывы?
Всем привет!
Я-Таня. 25 лет курила, 4 месяца не курю, количество попыток не счесть.
Боцманом возьмете?))
 
Всем приветик
Я пока немного выпадаю.
Сын ещё болеет. Повторно поднялась температура. Назначили антибиотик. Надеюсь поможет. Сама ещё тоже не восстановилась. Уже как зомби :cold:
Всем добра и любви ?
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу