#70_2 Чистое лето 🏞

Моя дата избавления от зависимости


  • Всего проголосовало
    20
c41bfb81973ab9fc6fe26c4c471bf36a.webp
 
Посмотреть вложение 2326866Посмотреть вложение 2326867Посмотреть вложение 2326868
ЗАВТРАК

Сегодня путешествие в Корею и на завтрак я выбрала традиционный уличный корейский тост

КБЖУ на весь тост: 472/23/17/57

Ингредиенты:
Хлеб для тостов 2 кусочка 80 гр
Капуста свежая 80 гр
Морковь свежая 40 гр
Зеленый лук чуть-чуть
Яйцо С1 1 шт
Ветчина 20 гр
Сыр 20 гр
Кетчуп 15 гр
Сахар 3 гр
Масло сливочное 5 гр
Соль щепотка

Приготовление:
Капусту и морковь нашинковать, чуть подсолить и перемешать. Оставить на 15-20 минут, чтобы овощи размягчились. Затем к овощам добавить яйцо и зеленый лук и перемешать. На сковороде растопить сливочное масло, вылить капустно-яичную смесь, и с помощью лопатки придать форму квадрата (по форме хлеба)
Обжарить до золотистости, перевернуть (аккуратно) и жарить до золотистой корочки.
Капуста по итогу должна хрустеть, мягкой она не станет.
Хлеб подсушить на сухой сковороде, выложить капустный омлет, положить сыр, ветчину, кетчуп (еще добавляют майонез, но я принципиально не стала, но вы можете чуть-чуть положить).

И теперь главная фишка. Все это великолепие надо посыпать сахаром.
Да, звучит странно, но на деле это очень вкусно 😁
Затем накрыть вторым кусочком хлеба и чуть придавить. Все, можно есть теперь

Для удобства можно положить в пергамент, завернуть и разрезать пополам. Как я сделала

А вообще, вот расписывала рецепт и поняла, что есть в нём что-то от нашей родной шаурмы😁

В общем рекомендую попробовать. Очень вкусненько и не сказать, что не привычно для нашего вкуса. Все привычно. Все продукты те, что мы используем в приготовлении.

Посмотреть вложение 2326872Посмотреть вложение 2326873Посмотреть вложение 2326874
ОБЕД

На обед куриный супчик с жареной вермишелью

На 2-х литровую кастрюлю беру горстку вермишели и обжариваю ее на растительном масле до красиво цвета золотистого

Туда же 1 картофелину, курицу (у меня 100 гр филе, 1 голень и 1 крыло), 1/2 морковки и 1/2 лука

Очень вкусно!
Вермишель кладу и сразу выключаю. Накрываю крышкой и она сама дойдет до готовности и не разварится

Посмотреть вложение 2326876
УЖИН

Настоящий весенний салат 🥗

КБЖУ на 100 гр 63,4/3,9/4/2,9
Ингредиенты:
Яйцо варёное 4 шт
Огурец свежий 200 гр
Редис свежий 125 гр
Зелёный лук 50 гр
Сметана 10% 100 гр
Соль
Приготовление:
Режем варёные яйца кубиком. Огурец и редис тоже кубиком. И мелко нарезаем зелёный лук. Солим. Заправляем сметаной
Приятного аппетита 😋
и таки ладно,придётся снова в убыток ресторан вводить))
 

Спешу напомнить, что конкурс продолжается и хочется видеть команду более активной и сплочённой.
Давайте сделаем нашу команду ЛУЧШЕЙ!!!:kiss:
Те, кто уже отнёс насекомых в конкурсную - молодцы!!!:676866858::676866858::676866858:


Также напоминаю, что можно принять активное участие и в игровой:kiss:

minion10minion10minion10
 
Последнее редактирование:
Посмотреть вложение 2326866Посмотреть вложение 2326867Посмотреть вложение 2326868
ЗАВТРАК

Сегодня путешествие в Корею и на завтрак я выбрала традиционный уличный корейский тост

КБЖУ на весь тост: 472/23/17/57

Ингредиенты:
Хлеб для тостов 2 кусочка 80 гр
Капуста свежая 80 гр
Морковь свежая 40 гр
Зеленый лук чуть-чуть
Яйцо С1 1 шт
Ветчина 20 гр
Сыр 20 гр
Кетчуп 15 гр
Сахар 3 гр
Масло сливочное 5 гр
Соль щепотка

Приготовление:
Капусту и морковь нашинковать, чуть подсолить и перемешать. Оставить на 15-20 минут, чтобы овощи размягчились. Затем к овощам добавить яйцо и зеленый лук и перемешать. На сковороде растопить сливочное масло, вылить капустно-яичную смесь, и с помощью лопатки придать форму квадрата (по форме хлеба)
Обжарить до золотистости, перевернуть (аккуратно) и жарить до золотистой корочки.
Капуста по итогу должна хрустеть, мягкой она не станет.
Хлеб подсушить на сухой сковороде, выложить капустный омлет, положить сыр, ветчину, кетчуп (еще добавляют майонез, но я принципиально не стала, но вы можете чуть-чуть положить).

И теперь главная фишка. Все это великолепие надо посыпать сахаром.
Да, звучит странно, но на деле это очень вкусно 😁
Затем накрыть вторым кусочком хлеба и чуть придавить. Все, можно есть теперь

Для удобства можно положить в пергамент, завернуть и разрезать пополам. Как я сделала

А вообще, вот расписывала рецепт и поняла, что есть в нём что-то от нашей родной шаурмы😁

В общем рекомендую попробовать. Очень вкусненько и не сказать, что не привычно для нашего вкуса. Все привычно. Все продукты те, что мы используем в приготовлении.

Посмотреть вложение 2326872Посмотреть вложение 2326873Посмотреть вложение 2326874
ОБЕД

На обед куриный супчик с жареной вермишелью

На 2-х литровую кастрюлю беру горстку вермишели и обжариваю ее на растительном масле до красиво цвета золотистого

Туда же 1 картофелину, курицу (у меня 100 гр филе, 1 голень и 1 крыло), 1/2 морковки и 1/2 лука

Очень вкусно!
Вермишель кладу и сразу выключаю. Накрываю крышкой и она сама дойдет до готовности и не разварится

Посмотреть вложение 2326876
УЖИН

Настоящий весенний салат 🥗

КБЖУ на 100 гр 63,4/3,9/4/2,9
Ингредиенты:
Яйцо варёное 4 шт
Огурец свежий 200 гр
Редис свежий 125 гр
Зелёный лук 50 гр
Сметана 10% 100 гр
Соль
Приготовление:
Режем варёные яйца кубиком. Огурец и редис тоже кубиком. И мелко нарезаем зелёный лук. Солим. Заправляем сметаной
Приятного аппетита 😋
Оленька, спасибо 🔥 Утащу у тебя сегодня салатик 🤗🤗🤗
 
Тяжеловато как то вчера день прошёл :hot:
Виталик, больше внимания на плюсы. Хвали себя :kiss: Ты сильнее этой отравы. Это все временно и нужно просто немного подождать🤗🤗🤗
 

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу