Мой вариант сельдь под шубой
-репчатый лук? мелко нарезать, залить кипятком на ~15 минут;
-перемешать с мелко нарезанной сельдью?;
-натереть на крупной тёрке мягкое сладкое яблоко? (без кожуры);
-выложить слой отварного картофеля?, смазать майонезом;
-слой сельди? с луком;
-слой яблока?, смазать майонезом;
-толстый слой свёклы?,
мазать майонезом;
-повторять, пока не закончатся ингредиенты;
-сверху засыпать зеленью
Подавать порцию на слое из капеллини(самые тонкие спагетти)? для разнообразия?
Это обалленно вкусно?