А по времени сколько? И градусы?Кролика вымачиваю в сыворотке часа два. В это время лук, морковь нарезаю и немного тушу. Кролика обвалакиваю специями и сметаной. Воды буквально чуть, чуть, сверху накрываю луком и морковью и в духовку. Если в глиняных горшочках, то на низ морковь, лук, картошка, кролик, сверху лук, морковь чуток и заливаю сметано - специевым соусом / вода, сметана, специ/
рассказала![]()
![Поцелуй :kiss: :kiss:](/styles/smilies/kiss.gif)