Синие маффины)
Обычно я пеку по-другому, а тут наткнулась на новый рецепт, решила попробовать)
Состав:
- Мука 320 гр,
- Молоко 180 мл,
- Сахар 100 гр,
- Масло растительное 1/3 стакана,
- 1 яйцо;
- 0.5 ч.л соли,
- 3 ч.л. разрыхлителя,
- Ваниль по вкусу и желанию,
- Любые ягоды 0.5 стакана (у меня черника)
Все смешиваем, фото в процессе:
Посмотреть вложение 1270361Посмотреть вложение 1270362
Ну и потом формы силиконовые смазать маслом, разлить тесто:
Посмотреть вложение 1270363
И в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов, но тут все индивидуально)
Я потом в тесто какао добавила, чтоб кексы посимпатичнее были, а не как трупы
Ну не всем же красивыми быть ?
Посмотреть вложение 1270364