- Сообщения
- 134.646
- Реакции
- 292.444
- Дневник
- Читать »»
- Не курю с
- 14.08.2019
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 27
Добрые дела и светлые помыслы – вот, что озаряет наши сердца и направляет в дни Великого Поста. Источником сил для осуществления благодеяний является правильно сбалансированная растительная пища. Возможно, вы считаете, что постная еда скучна и однообразна? Поверьте, постное меню разнопланово и богато вкусами!
Сегодня мы хотим предложить вам пойти дальше: по-новому взглянуть на привычные вкусовые сочетания и блюда, бросить вызов неосвоенным рецептам и получить оценку своего кулинарного мастерства. Если вы готовы к трем неделям поисков и изысканий, творчества и искусства, открытий и свершений, мы будем искренне рады видеть вас в команде участников и болельщиков конкурса «Постное меню 2025».
Участвовать могу все желающие!
Условия участия
1. В этом году в блюдах допускается использование: круп и бобовых, макарон (пасты), грибов, овощей и фруктов, сухофруктов, орехов, специй и пряностей, вина, агар-агара, растительного масла, растительных белковых продуктов (соевое, кокосовое молоко, тофу и пр.), какао и горького шоколада (при отсутствии содержания животных жиров и сливок), сахара и меда.
Запрещается использовать в конкурсных блюдах: все виды мяса, рыбу, морепродукты, молочные продукты животного происхождения (молоко, творог, кефир, сметана, сливочное масло и пр.), яйца, желатин и пр.
В конкурсе выделяется семь номинаций. Судейство будет осуществляться отдельно внутри каждой номинации.
1) постные завтраки (каши, запеканки, бутерброды, гранола и пр.)2) постные салаты и закуски (салаты, закуски, паштеты и пр. холодные блюда)
3) постные супы (солянки, щи, борщи и др. первые блюда)
4) постные горячие вторые блюда (рагу, плов, голубцы, фаршированные овощи, карри и пр.)
5) постные котлеты (в связи с высокой популярностью выделено в отдельную категорию!)
6) постная выпечка (торты, пирожки, пирожные, печенье и пр.)
7) постные сладости (напитки, десерты, конфеты, энергетические батончики)
а) Количество блюд от одного участника неограничено.
б) К каждому фото необходимо приложить бумажку с вашим ником.
в) На одно блюдо, по желанию- можно одно фото, а можно несколько(процесс приготовления)
г) Важно! В примечании к рецепту ОБЯЗАТЕЛЬНО указывайте номинацию, к которой вы относите свой рецепт.
д) Рецепт описания блюда можно выкладывать по желанию. Но, блюда с рецептами чуточку в приоритете при рассмотрении на награждения.
Организатор конкурса оставляет за собой право перенести рецепт в другую группу, более подходящую по содержанию рецепта.
Искренне желаю всем удачи. Она никогда не бывает лишней. Пусть всё получится. Пусть результаты превзойдут ожидания.
Искренне желаю всем удачи. Она никогда не бывает лишней. Пусть всё получится. Пусть результаты превзойдут ожидания.
Последнее редактирование:
