100 Кулинарный техникум

[lorik-0405]

присоединяюсь к поздравлениям!! !

Посмотреть вложение 506947

Спасибки Ксюшенька! Я Вас всех, просто обожаю!!!!!!!!!!

 

[ЯНаталИЯ]

Обалдеть! Да ты ТАЛАНТИЩЕ!!!Посмотреть вложение 506946 Очень красиво!!!

Спасибо))

 

[Кисуля64]

Спасибки Ксюшенька! Я Вас всех, просто обожаю!!!!!!!!!!

Ну...я там если чё плюсанулаАааааа,вот ещё ,шарики притащила.Поздравительные

)))

 

[Вшоколаде]

Это обязательно . Купила сегодня курогрудку, ножки индейки, поставила лед морозиться ... потом напишу рецепт и что в итоге получилось

Юлечка, а может не уходи а ?

Вечером придёт подруга с детьми....
Решила испечь пирог со сливой ( тесто песочное ) делала первый раз в жизни!!
Вот что кулинарная столневка со мной сделала )))
Посмотреть вложение 506937

Не пирог, а сказка !!!

 

[lorik-0405]

Выкладываю обещанный тортик " Панчо"!

 

[Jkit]

Юлечка, а может не уходи а ?

Вик, мне правда так спокойнее как-то ... я тут с вами просто вне конкурса буду

 

[Вшоколаде]

Вик, мне правда так спокойнее как-то ... я тут с вами просто вне конкурса буду

Ок, комфортно тебе так и это главное !

 

[Вшоколаде]

Выкладываю обещанный тортик " Панчо"!

Обалдеть (здесь упала крыска) как красиво !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[Вшоколаде]

Выкладываю обещанный тортик " Панчо"!

Лорик, а какая красивая глазурь!!!

Белая и шоколад, что это?

 

[lorik-0405]

Лорик, а какая красивая глазурь!!!

Белая и шоколад, что это?

Сам торт покрыт сметаной 20% + желатин)

 

[lorik-0405]

Ну...я там если чё плюсанулаАааааа,вот ещё ,шарики притащила.ПоздравительныеПосмотреть вложение 506950 )))

Спасибо!=)

 

[Вшоколаде]

Сам торт покрыт сметаной 20% + желатин)

Я всегда готовлю шоколадную глазурь на основе сметаны+сахар и сливочное масло, а в этом году попробовала зеркальную, в фотостодневке было задание "сладости"приготовила тортмороженое и мне подумалось, что так лучше можно передать блеск
Вот, первые пробы пера не совсем у меня получилось, видны пузырьки , но глазурь очень прижилась )

Спойлер: Зеркальная глазурь )

 

[Вшоколаде]

спасибо , на конкурс низя, как же я сам себя жюрить то буду

Дима, это в другой конкурс, там ты не журилка

 

[lorik-0405]

Я всегда готовлю шоколадную глазурь на основе сметаны+сахар и сливочное масло, а в этом году попробовала зеркальную, в фотостодневке было задание "сладости"приготовила тортмороженое и мне подумалось, что так лучше можно передать блеск
Вот, первые пробы пера не совсем у меня получилось, видны пузырьки , но глазурь очень прижилась )
Посмотреть вложение 506975

Спойлер: Зеркальная глазурь )

Когда покрываю полностью торт, глазурью, тоже делаю зеркальную! =)
Правда по другому рецепту, с добавлением коньяка!=)

 

[Kuzminaolesya]

Фу, обожрались колбасок, сил нет шевелиться...

 

[Ксенуля]

Выкладываю обещанный тортик " Панчо"!

Я всегда готовлю шоколадную глазурь на основе сметаны+сахар и сливочное масло, а в этом году попробовала зеркальную, в фотостодневке было задание "сладости"приготовила тортмороженое и мне подумалось, что так лучше можно передать блеск
Вот, первые пробы пера не совсем у меня получилось, видны пузырьки , но глазурь очень прижилась )
Посмотреть вложение 506975

Спойлер: Зеркальная глазурь )

Девчонки!! Ну у меня нет слов!! Какая красота!! Просто бомба !! Я тоже хочу научится печь торты...но очень боюсь...
Лор, а как ты сделала ,что чёрная глазурь растекается? А роза,листики ...они сьедобные?
Очень ,очень красиво !!!

 

[Ксенуля]

Фу, обожрались колбасок, сил нет шевелиться...Посмотреть вложение 507061

Вчера мама купила свинину ....говорит... Будешь учить меня делать колбаски..тем более чревы остались...
А я сеголня гуляла . фоткала для стодневки и забрела в окей..купила бекона ....хочу как наша @Кисуля64 сделать в беконе колбаски ))

 

[lorik-0405]

Девчонки!! Ну у меня нет слов!! Какая красота!! Просто бомба !! Я тоже хочу научится печь торты...но очень боюсь...
Лор, а как ты сделала ,что чёрная глазурь растекается? А роза,листики ...они сьедобные?
Очень ,очень красиво !!!

Все съедобное! Глазурь ложечкой аккуратно поливаешь с краю, она и стекает!=)

 

[Джесика Джонотановна]

Хеллоу Гурманы)) Долбанула сегодня колбаски -выложила в теме))

 

[Ксенуля]

Все съедобное! Глазурь ложечкой аккуратно поливаешь с краю, она и стекает!=)

А как розу сделала ?долго такое делать?