100-дневка без алкоголя Сухой закон 62 - Пухлые шмели

[Veritas]

Я сходила вчера тоже в храм ❤️ после так на душе тихо и как то радостно

 

[Arthour]

Приветы вам любители капусты )) ну из последних двух страничек
Как настроение?

Нормально , смотрю как заквасить..
Вроде там ничего особого нету морковка, перец горошком ,лавровый лист ну и капуста собственно..

 

[Veritas]

Да тут сплошное ПП и тренажер? привет

Скукотищааа ?
Но я конфеты честно доела, сил больше нет смотреть на сахар, булки, кексы, мне кажется я уже почесываюсь. Так что я завтра тоже в отказе ? надеюсь хоть до выходных продержусь

 

[Veritas]

Нормально , смотрю как заквасить..
Вроде там ничего особого нету морковка, перец горошком ,лавровый лист ну и капуста собственно..

Чет лавровый лист я никогда не видела в квашеной капусте

 

[Arthour]

Чет лавровый лист я никогда не видела в квашеной капусте

Мне нра ,хороший оттенок даёт

 

[Veritas]

Мне нра ,хороший оттенок даёт

Да я не спорю ? я про то что впервые такое слышу))

 

[aiva]

Скукотищааа ?
Но я конфеты честно доела, сил больше нет смотреть на сахар, булки, кексы, мне кажется я уже почесываюсь. Так что я завтра тоже в отказе ? надеюсь хоть до выходных продержусь

Конфеты у меня тоже не лезут, две тарелки ещё..но я люблю майонез? чипсы? колбасу?а все это ПП это так сложно для меня))

 

[Veritas]

Конфеты у меня тоже не лезут, две тарелки ещё..но я люблю майонез? чипсы? колбасу?а все это ПП это так сложно для меня))

Ну вот видишь, плюсы все же есть. Конфеты не лезут ?
И остальное отвалится. Мне иногда хочется чипсов но поняла что мне их лень есть ? потом этот привкус ничем не перебить. Еще и пить постоянно охота. Толку нет а калорий до фига. Так и ушли они из моей жизни. Крайне редко бывает что поем

 

[Natali2023]

Я вообще что скажу, у мужа гастрит, панкреатит и по мелочи. Он много лет жил на таблетках, отнекивался от капусты, говорил что от нее помрёт, но года два назад я ег заставила силком просто попробовать. Сейчас он ест ее каждый день, и конечно полностью все не прошло, но он таблетки теперь принимает только в период обострений вечной осенью, а раньше без таблетки даже воды попить не мог! В капусте сила! Квасьте!

Поддерживаю! Капуста - сила, кисломолочка тоже

 

[08.08.2018NS]

Я один раз только квасил , гири нету есть гантели ну а вообще хорошо пресовал в банку ..

Так вкусно про капусту обсуждали, самому что ли заквасить. Там вроде рецепт был с кипятком и пакетом (надеюсь что без уксуса)

 

[aiva]

Ну вот видишь, плюсы все же есть. Конфеты не лезут ?
И остальное отвалится. Мне иногда хочется чипсов но поняла что мне их лень есть ? потом этот привкус ничем не перебить. Еще и пить постоянно охота. Толку нет а калорий до фига. Так и ушли они из моей жизни. Крайне редко бывает что поем

После них ещё паршивенько так, чипсы это куча приправ и жир. Но иногда хочется чего-то ядерного!

 

[Natali2023]

А в уксусной нет ничего или просто уксус вредный

С уксусом получается маринованная, а надо чтоб было натуральное брожение

 

[Жень Шень]

Нормально , смотрю как заквасить..
Вроде там ничего особого нету морковка, перец горошком ,лавровый лист ну и капуста собственно..

Соль, капуста, морковка. 1 кг капуста - 1 ст ложка соли - 1 небольшая морковка. Трешь все, шинкуешь, жамкаешь и под пресс. Как пенка пойдет - снимай гнет пару раз в день и протыйкай до дна, чтоб газ выходил. И так 2-3 дня. Потом пробуешь, как она, готова не готова. Если по вкусу норм, перекладывай в банку и в холодос. Если ещё не норм - ещё денёк в тепле и протыйкай. Всё

 

[Vladislav]

Привет всем!
Всех с прошедшими праздниками!!!!!
Спасибо Вам за все!!!
Я даже отмечаться не буду. Хотя и не пью.
Ни хочу ничего объяснять, просто появились некоторые вопросы, которые требуют быстрых ответов.
Поэтому приняла пока самое простое, и надеюсь, верное решение - на время уйти с форума. Не буду ничего отслеживать, ни отмечаться, ни заходить.
Еще раз. СПАСИБИЩЕ вам всем!!!!

Привет, Марина!
С праздниками! Успехов тебе, молодчина что продолжаешь вести трезвую жизнь! У тебя всё обязательно получится, 100%!
Заходи, не исчезай насовсем.

 

[Natali2023]

Для хорошей квашеной капусты главное - гиря! Чтобы сверху придавить. Поставить под гнёт что ли?

Раньше гири были в каждом доме практически

 

[08.08.2018NS]

Раньше гири были в каждом доме практически

И на каждом балконе! ))

 

[aiva]

Блин, как уснуть. Всё праздники до обеда, а теперь на работу оказывается надо вставать, а я не готова

 

[Жень Шень]

Блин, как уснуть. Всё праздники до обеда, а теперь на работу оказывается надо вставать, а я не готова

Ой Алин такая ж фигня, и вроде я своих сегодня подняла раньше обычного, а все равно никто улечься не может

 

[Taha]

не исчезай насовсем

Даже не надейтесь.
Пока писала все, уревелась. Но, так надо.

 

[Natali2023]

Нормально , смотрю как заквасить..
Вроде там ничего особого нету морковка, перец горошком ,лавровый лист ну и капуста собственно..

Я кроме моркови ничего не добавляю, соли 18 г на килограмм нашинкованной капусты, из вилка примерно 3,5 кг выходит трехлитровая банка