Викуля рассказываю,много рецептов попробывали но само классно нам нравится с апельсином или просто с лимонкой.
На три литра сока, не можко (Пол чайной ложки лимонки)
Сахара кто как любит,я сыплю не полный стакан,можно пол стакана сахара.Если с апельсином добавь круглую дольку или две на три литра сока.
Да не доводить до кипения,начинает закипать закатывай.(сок берёзовый должен быть 80градусов,и закрывай)