#38_2 Тигры в кубе

  • Автор темы Автор темы Zaйcom
  • Дата начала Дата начала

Куда вы пойдёте после окончания этой взлётки?

  • В следующую взлетку с другой командой/рандомно

    Голосов: 0 0,0%
  • В другие марафоны форума

    Голосов: 0 0,0%
  • Никуда, уйду с форума

    Голосов: 0 0,0%

  • Всего проголосовало
    28
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
А я научилась отдыхать. Сложно было все время жить работой. Я кроме работы ничего и не видела- и день и ночь- сад, пока не шандарахнула. Сейчас табу- ушла с работы и всё- отдых, причем пассивный
вот и я все пассивно отдыхаю))))
 

Творожное бланманже с ананасом​

Фото к рецепту: Творожное бланманже с ананасом

4 порции

Наташа Имшенецкая 27.03.18

Бланманже из творога с ананасами - восхитительный, нежный десерт. Вместо ананасов можно использовать любые консервированные или свежие фрукты.

Продукты (на 4 порции)
Творог - 250 г
Сметана - 100 г
Молоко - 100 мл
Ананас консервированный (кольца) - 2 шт.
Желатин быстрорастворимый - 1 ст. ложка
Пудра сахарная - 50 г
Сахар ванильный - 8 г


Пошаговый фото рецептТворожное бланманже с ананасом

Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №1
Подготовить продукты для бланманже из творога с ананасами.

Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №2
В молоко всыпать желатин и оставить на 10 минут для набухания.
Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №3
Затем поставить на водяную баню и, помешивая, довести желатин до полного растворения.
Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №4
Творог смешать со сметаной, сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №5
Взбить погружным блендером в полностью однородную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №6
Влить молоко с желатином, перемешать.
Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №7
Кружочки ананаса нарезать мелким кубиком.
Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №8
Добавить ананасы в творожную массу, перемешать.
Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №9
Разложить творожную массу по силиконовым формочкам и поставить в холодильник до полного застывания.
Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №10
Затем аккуратно достать творожное бланманже из формочек и подавать.

Фото приготовления рецепта: Творожное бланманже с ананасом - шаг №11
Приятного аппетита!
 
у тебя когда кофе в меню будет? или напитки в ассортименте?

Малиновый кофе с молоком​

Фото к рецепту: Малиновый кофе с молоком

2 порции

15 мин (ваши 10 мин)

Alenkiy 10.07.21

Красивый охлаждающий коктейль на основе кофе, с большим содержанием молока и льдом для освежающего эффекта - малиновый кофе с молоком. Ингредиентов для такого напитка понадобится минимум, приготовление вполне простое и быстрое, а пюре из свежей малины вносит приятную нотку аромата и вкуса в привычное кофейно-молочное сочетание. Прекрасный вариант для ценителей красивых завтраков!

Продукты (на 2 порции)
Молоко - 150 мл
Малина - 30 г
Кофе (молотый или растворимый) - 7-10 г
Сахар - 15 г


Пошаговый фото рецептМалиновый кофе с молоком

Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №1
Подготовьте продукты по списку.
Также в процессе понадобится несколько кубиков льда.
Сразу приготовьте кофе. Если кофе растворимый, то просто всыпьте его в чашку, залейте 30 мл кипятка и перемешайте. Если кофе молотый - залейте его в чашке 30 мл кипятка, дайте настояться 3-5 минут и затем процедите через мелкое сито. Готовый кофе оставьте остужаться.
Малину промойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №2
В кастрюле соедините малину и сахар. Влейте 30 мл воды и поставьте на средний нагрев.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №3
Лопаткой раздавите ягоды малины, чтобы из них выделилось больше сока и, помешивая, доведите малиновый сироп до кипения.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №4
Дальше нужно измельчить малину. Можно воспользоваться блендером, но лучше перетереть сироп через сито, чтобы удалить косточки малины.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №5
В тарелке осталось малиновое пюре, а в сите примерно 1 ст. ложка косточек малины.
Малиновое пюре слегка остудите - до тёплого или холодного состояния.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №6
В стаканы для кофе положите несколько кубиков льда. Количество льда зависит от желаемого эффекта охлаждения.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №7
Далее распределите малиновое пюре по стаканам.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №8
Молоко разлейте по стаканам.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №9
Остывший кофе также аккуратно разлейте по стаканам.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №10
Малиновый кофе с молоком готов, можно подавать к столу. Напиток получается трёхслойным, при желании перемешайте или пейте так, как есть, наслаждаясь приятными переходами вкусов малины, молока и кофе.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №11
Охлаждающий, бодрящий напиток для летнего дня с мягким вкусом малины и лёгкой ноткой сладости - идеально!
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №12
Помимо того, что это вкусно, это ещё и очень красиво!
 

Малиновый кофе с молоком​

Фото к рецепту: Малиновый кофе с молоком


2 порции

15 мин (ваши 10 мин)

Alenkiy 10.07.21

Красивый охлаждающий коктейль на основе кофе, с большим содержанием молока и льдом для освежающего эффекта - малиновый кофе с молоком. Ингредиентов для такого напитка понадобится минимум, приготовление вполне простое и быстрое, а пюре из свежей малины вносит приятную нотку аромата и вкуса в привычное кофейно-молочное сочетание. Прекрасный вариант для ценителей красивых завтраков!

Продукты (на 2 порции)
Молоко - 150 мл
Малина - 30 г
Кофе (молотый или растворимый) - 7-10 г
Сахар - 15 г


Пошаговый фото рецептМалиновый кофе с молоком

Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №1
Подготовьте продукты по списку.
Также в процессе понадобится несколько кубиков льда.
Сразу приготовьте кофе. Если кофе растворимый, то просто всыпьте его в чашку, залейте 30 мл кипятка и перемешайте. Если кофе молотый - залейте его в чашке 30 мл кипятка, дайте настояться 3-5 минут и затем процедите через мелкое сито. Готовый кофе оставьте остужаться.
Малину промойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №2
В кастрюле соедините малину и сахар. Влейте 30 мл воды и поставьте на средний нагрев.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №3
Лопаткой раздавите ягоды малины, чтобы из них выделилось больше сока и, помешивая, доведите малиновый сироп до кипения.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №4
Дальше нужно измельчить малину. Можно воспользоваться блендером, но лучше перетереть сироп через сито, чтобы удалить косточки малины.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №5
В тарелке осталось малиновое пюре, а в сите примерно 1 ст. ложка косточек малины.
Малиновое пюре слегка остудите - до тёплого или холодного состояния.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №6
В стаканы для кофе положите несколько кубиков льда. Количество льда зависит от желаемого эффекта охлаждения.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №7
Далее распределите малиновое пюре по стаканам.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №8
Молоко разлейте по стаканам.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №9
Остывший кофе также аккуратно разлейте по стаканам.
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №10
Малиновый кофе с молоком готов, можно подавать к столу. Напиток получается трёхслойным, при желании перемешайте или пейте так, как есть, наслаждаясь приятными переходами вкусов малины, молока и кофе.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №11
Охлаждающий, бодрящий напиток для летнего дня с мягким вкусом малины и лёгкой ноткой сладости - идеально!
Фото приготовления рецепта: Малиновый кофе с молоком - шаг №12
Помимо того, что это вкусно, это ещё и очень красиво!
утащила в закладки, на выходных попробую
 
Кошачья зарядка
3f88986b-2523-415e-9e02-fc1fcbb4ecd2.webp
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу