я, когда считала калории, сделала так:
Две недели ешь как обычно, просто записываешь, а соответственно взвешиваешь и считаешь все съеденное/выпитое. Потом все складываешь и делаешь полученную сумму на 14(дней) и полученная сумма это двой средний дневной калораж для того, чтобы выглядеть так как ты сейчас выглядишь. Из полученной суммы отнимаешь 10% процентов и кушаешь на эту сумму пока худеется, как вес встанет, опять отнимаешь 10%.
Т. Е грубо говоря вот получится у тебя за 2 недели 42000 калорий, т.е в день ты в среднем кушаешь на 3000, отнимаешь от них 10% и получаешь 2700 это твой старт. Сокращаем калории сначала за счет всякого пищевого мусора, минимизировать хлеб, сладости, сладкую газировку.