Тут не в Довлатове даже дело. Можно вспомнить претензию Толстого к Достоевскому, типа вот вы, Федор Михалыч, мало того, что сами ебанутые и все герои у вас под стать вам во всю башню, так еще и пишите коряво, до хуя лишнего. И это вот именно Толстой писал, у которого самого предложение на пару томов уборного текста. Есть лишние слова, их надо выкашивать. Предложение должно быть не длинным или коротким, а в самый раз. Тут еще и от стилистики зависит, уже можно по Довлатовски лаконично или по бунински увесисто. Главное, чтобы читабельно было и глаз не спотыкался.