Пирожное Картошка
1 литровая банка толченых сухарей из пшеничного хлеба
1 ст. сахара
1 ст. молока
150 г слив. масла или маргарина
1 ст.л. какао
10 грецких орехов
Сах. песок растворить в молоке и вскипятить, добавить масло или маргарин, какао, толченые сухари, чуть чуть вина, и толченые орехи. Массу тщательно перемешать, сформовать из нее шарики, обвалять в сухарях смешанных с какао.