27 27-я стодневка бросающих курить (старт 11.06.2018)

[Angel]

Сборная 27

Малосольные огурчики

 

[Angel]

Сборная 27

Цветная капуста запеченная в духовке и курица

 

[Vitaliya]

Сборная 27

Цветная капуста запеченная в духовке и курица

Посмотреть вложение 665573

27-3
Куриная грудка запечённая в мультиварке и отварная цветная капуста.

 

[ДМ.7]

Ужин для тех кто на диете.

 

[Vitaliya]

Ужин для тех кто на диете.
Посмотреть вложение 665596

Ты на диете?

 

[Angel]

27-3
Куриная грудка запечённая в мультиварке и отварная цветная капуста.
Посмотреть вложение 665587

ну а что, лето - все по овощам

 

[ДМ.7]

Ты на диете?

Нет, поэтому пойду варить пельмени )))

 

[Arthour]

Вобшем мой обедоужин пока не знаю
Забацал пюре с горошком размешал с оливковым маслом и добавил свежей мелконарезанной мяты!!

Поехали дальше налепил тефтелек делал ис говядины добавил pesto , соль,перец помешал как их лепить вы и так знаете на сковородку поджарил чуть и добавил помидорки с консервы и оставил чуть покипеть, нарезал моцарелу дольками и на каждую тефтельку по дольке сок из моцарелы тоде добавил в сковородку закрыли крышкой и оставили пока не моцарела не расплавится..

Ну и сладенькое

 

[More]

Вобшем мой обедоужин пока не знаю
Забацал пюре с горошком размешал с оливковым маслом и добавил свежей мелконарезанной мяты!!

Поехали дальше налепил тефтелек делал ис говядины добавил pesto , соль,перец помешал как их лепить вы и так знаете на сковородку поджарил чуть и добавил помидорки с консервы и оставил чуть покипеть, нарезал моцарелу дольками и на каждую тефтельку по дольке сок из моцарелы тоде добавил в сковородку закрыли крышкой и оставили пока не моцарела не расплавится..
Посмотреть вложение 665616 Посмотреть вложение 665621 Посмотреть вложение 665622 Посмотреть вложение 665623

Ну и сладенькое
Посмотреть вложение 665625

Артур! Как всегда- бесподобно!!!!

 

[More]

Нет, поэтому пойду варить пельмени )))

Поговорили!!!! Поели-похудели!

 

[Elenka1]

Торт "Алазумба"
Посмотреть вложение 665241
выпекаем бисквит из муки, яиц , какао и сахара.
Посмотреть вложение 665244
остужаем бисквит и готовим крем! Взбиваем сливки с обезжиренным творогом. разрезаем бисквит и прослаиваем кремом. отставляем в холодильник. Приступаем к изготовлению мастики. Сахарную пудру смешиваем со сгущеным молоком (3 столовых ложки) и несколькими каплями лимонного сока.
Посмотреть вложение 665247
Делим получившуюся мастику на части и подкрашиваем пищевыми крастителями. Далеее все зависит от вашей фантазии и подручных средств.
Посмотреть вложение 665248
Посмотреть вложение 665249

Красиво, оригинально. И не сомневаюсь, что вкусно!

 

[Elenka1]

Манник
Посмотреть вложение 665256
Посмотреть вложение 665257

Вкусняшка!

 

[Elenka1]

Завтрак. Кюкю, в переводе с казахского яичница с зеленью, точнее зелень с яичницой.
Посмотреть вложение 665273

Отличный здоровый завтрак!

 

[Elenka1]

Застыл . Надеюсь, теперь его с супом не спутают

Посмотреть вложение 665354

Да его и в первый раз с супом было не спутать)))

 

[Верена]

Салат.

 

[Верена]

Картофель жареный с мясом.

 

[Elenka1]

Фаршированная щука.
Ингредиенты: щука 1 кг, свиное сало с прожилками мяса 100 грамм, кусочек батона, морковь, лук репчатый, яйцо, молоко, сливочное масло, соль, специи по вкусу.
Для украшения: лимон, зелень.

1. Отрезаем щуке голову. Чистим от чешуи, стараясь не повредить кожу. Из головы кухонными ножницами вырезаем жабры. Нужно вытащить потроха. Но у нас щука уже потрошенная и разрезанная, поэтому некоторые действия пропускаем.
2. Начинаем постепенно отделять острым ножом кожу от мяса со стороны головы. Делаем это по кругу, натягивая кожицу на себя. Нижний и верхний плавники отрезаем ножницами так, чтобы они остались на коже. Постепенно подрезая и выворачивая кожу щуки, доходим до хвоста. Кость у хвоста отрезаем, чтобы хвостовой плавник остался целым.
3. Отделяем мясо от костей. Прокручиваем мясо щуки, сало, лук, корочку батона через мясорубку. Готовим фарш. Добавляем молоко, сырое яйцо, кусочек сливочного масла, соль, перец, тертую морковку. Всё тщательно перемешиваем.
4. Начиняем фаршем кожицу щуки. В нашем случае брюхо зашиваем.
5. Противень смазываем растительным маслом, кладем бумагу для выпекания (чтобы не пригорало), укладываем щуку и голову и запекаем в духовке при температуре 200 градусов 25 минут.
6. Щуку полностью остужаем, так как принято подавать ее к столу в холодном виде. Выкладываем рыбу на тарелку вместе с головой так, чтобы создать видимость целой щуки. Украшаем лимоном и зеленью.
Приятного аппетита.
Посмотреть вложение 665397

Посмотреть вложение 665396

Посмотреть вложение 665401
Посмотреть вложение 665404

Вот это - пальчики оближешь....

 

[Elenka1]

Картофельный салат.
Посмотреть вложение 665411
Чистим картофель горячим. Очень горячим. Укладываем слоями картофель, посолить, поперчить, мелко нарубленный чеснок, растительное масло, уксус, укроп, петрушка, зелёный лук, фасоль консервированная. Делаем три-четыре таких слоя.
Посмотреть вложение 665413
Даём настояться, чтобы картофель напитался ароматом... И кушаем, кушаем, кушаем.
Посмотреть вложение 665419

Прекрасный салат!!!

 

[Elenka1]

Сборная 27

Малосольные огурчики

Посмотреть вложение 665572

Мммм... вкусняшка)

 

[Elenka1]

Нет, поэтому пойду варить пельмени )))