Любое чудо – не вопрос
Ко времени и месту.
И к нам приходит Дед Мороз
С бородкою из теста.
Семейный рецепт теста,который получается даже у новичков: В стакан теплого молока добавляем пакетик дрожжей, столовую ложку песка и оставляем в теплом месте.Минут через 10-15 должна появиться шапочка дрожжевая.Это говорит о том,что дрожжи "заработали".Тем временем в чашку просеиваем муку грамм 400.Добавляем туда 1\3 ч.л.соли,2 ст. л. песка,1 яйцо 2 ст.л. подсолнечного масла.Выливаем опару и замешиваем тесто.Тесто любит руки.Поэтому месите побольше,минут 10,пока оно не станет эластичным.Месите сначала в чаше,потом на столе,присыпанному мукой.Если жидковато,добавляйте муки на стол и постепенно вмешивайте в тесто.Кладем тесто в емкость и оставляем его в теплом месте,накрыв полотенцем
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060469203&t=41&plc=WEB&tkn=*urUHg4aXSTY3Mq5jaarpUuXLUZY)
Через час
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060510931&t=41&plc=WEB&tkn=*VmLf6zWd-i2g5wAo3KYTGeRH18A)
Делим на 2 части.И делаем 2 маленьких шарика. Вот так
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060543443&t=41&plc=WEB&tkn=*-Xxutk9AEUaLKgGkk2WHcPDaHm4)
Раскатываем 2 одинаковых пласта.
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060568787&t=41&plc=WEB&tkn=*LYJJ7Bt4g3AN2FjuaXzT-yIi8Dc)
На один вот таким образом кладем яблоки
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060589011&t=41&plc=WEB&tkn=*UX0hM8_UCBEjssN4v3Uxq9U02FU)
Накрываем вторым пластом теста.И перекладываем на противень.
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060596947&t=41&plc=WEB&tkn=*UU0k52LqGTot1r86PedbojFND48)
Загинаем верхний конус шапочки.Кладем помпончик,опушку шапочки,нос.накладываем усы.Делаем бороду,разрезая ножницами и перекручивая надрезанные полоски.Глаза-зерна граната. Смазываем яйцом и в духовку.Уже похоже,правда?
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060614867&t=41&plc=WEB&tkn=*7iQW33IiQ8o3CRPbZL4f-ZbigKo)
Вот такое чудо через 20 минут.
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060696787&t=41&plc=WEB&tkn=*-CMGhLM6aalSn91N3dFWHbrNHRc)
А теперь макияж......
Закрываем фольгой шапочку,щечки,нос.Припудриваем сахарной пудрой через ситечко.
![](https://i.mycdn.me/image?id=864060763859&t=41&plc=WEB&tkn=*jLYhPOy1lUyuq_nlbnyjjYi0m_s)
И получаем очень вкусный яблочный пирог
![](https://i.mycdn.me/image?id=862564052139&t=41&plc=WEB&tkn=*INFFUjDSLSgE1TWRfaW_qHnLHMA)