Держите рецептик

Редко тушенку использую, но его у нас обычно именно с ней готовили
Посмотреть вложение 2359927
Суп щавелевый
Ингредиенты:
Тушенка говяжая
Картошка - 4-5шт
Лук - 1
Морковь - 1
Рис - стакан
Щавель - 200-300гр
Чеснок - 4 зубчика
Уксус (если мало кислинки)
Яйцо вареное - 4-5шт(при подаче)
Соль
Перец
Лавровый лист
Рецепт:
Тушенку разбиваем вилкой и добавляем в воду.
Жарим лук + морковь и добавляем к тушенке.
Картошку нарезать кубиками, рис промыть и добавить всё в суп.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Убрать у щавеля стебли, нарезать полосками, добавить за 3-4мин до готовности супа.
При подаче мелко нарезать яйцо или натереть его на терке. Можно добавить сметану.