8 8-я Взлётная полоса бросающих курить (старт 24.09.2018 г.)

[Ольхен]

Ну и по традиции...готовим легко,быстро,вкусно!

Стейк из сёмги с рисом и овощами!

Смазываем филе семги оливковым маслом и лимонным соком. Посолим, поперчим. Оставляем на 30 минут.
Обжариваем семгу с двух сторон на электрогриле .

Отвариваем рис в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Снимаем с огня и даем настояться 5 минут. Смешиваем рис с предворительно пережаренными луком и мелконарезанной морковью.
Выкладываем рис и стейк из семги на тарелку.,предварительно застеленную листиками салата...По бокам можно выложит красиво нарезанные огурчики...

 

[Ольхен]

И вот вознаграждение за труды! И гостей не стыдно угостить...и мужчины довольны))))

Приглашаю к столу!Приятного аппетита!

 

[Ольга К.]

Нежные оладьи из кабачков с зеленью, луком и чесноком.

Легкий овощной ужин.

Ингредиенты:

1 кг кабачков
луковица, пучок зелени(петрушка, укроп)
пару зубков чеснока
4-5 яиц (можно меньше, просто если больше, то оладьи нежные, омлетные),
пару ложек муки, соль по вкусу.

На крупной терке натереть кабачки, порезать мелко лук, зелень, выдавить через чесночницу чеснок по вкусу, вбить яйца, добавить муку, соль . Всё хорошо перемешать, тесто готово.

На разогретой сковородке пожарить оладьи традиционным способом.
Подать оладушки со сметаной. Приятного аппетита!

 

[Stoik]

И снова здравствуйте!)Ужасть как захотелось жиденького,а тут еще Алиска грибами дразнится)Итак,грибной суп.

Описывать не буду-итак все понятно.Скажу только что на бульоне говяжьем,замороженом.Это тоже одна из кухонных хитростей-разливаю его в специальные мешочки для льда.Очень практично и быстро,бульонные кубики не люблю.Кстати Ольхен,замороженые грибы не разварились,все такие же хрусткие-помнишь ты говорила что их перед заморозкой надо отваривать?

 

[Ольхен]

И снова здравствуйте!)Ужасть как захотелось жиденького,а тут еще Алиска грибами дразнится)Итак,грибной суп.
Посмотреть вложение 724691
Посмотреть вложение 724693
Посмотреть вложение 724694
Описывать не буду-итак все понятно.Скажу только что на бульоне говяжьем,замороженом.Это тоже одна из кухонных хитростей-разливаю его в специальные мешочки для льда.Очень практично и быстро,бульонные кубики не люблю.Кстати Ольхен,замороженые грибы не разварились,все такие же хрусткие-помнишь ты говорила что их перед заморозкой надо отваривать?

я немного попутала....

 

[Stoik]

Какой мужик не любит мясо!Сочное,сытное,шкворчящее!Впиваешься в него зубами и гастрономически оргазмируешь!)Моя ночная готовка

 

[Stoik]

Конечно же гарнир и соус!Вау гречка)

Приятного аппетита,дорогие мои!)

 

[Ольхен]

Какой мужик не любит мясо!Сочное,сытное,шкворчящее!Впиваешься в него зубами и гастрономически оргазмируешь!)Моя ночная готовка
Посмотреть вложение 724748
Посмотреть вложение 724750
Посмотреть вложение 724751

ммммм....люблю мясо!

 

[ElenaNosova]

Мы ночью пиццу захомячили)) Не фоткали --

 

[Alisa22]

Наливной пирог с творогом и фруктами
Тесто: 300 г кефира( у меня 1%), 3 яйца куриных,20 г майонеза,мука пшеничная -250 г,соль- щепотка,сахар по вкусу( у меня заменитель Фит.парад) ,разрыхлитель для теста -7 г. В кефир кладем яйца,майонез,соль,размешивания,всыпаем муку с разрыхлителем. Тесто получается,как сметана. Для начинки творог(180 г 5%), но вы можете взять на свой вкус,размешиваю со 100 г кефира,добавляю подсластитель Фит.парад,туда же порезанное на кусочки очищенное яблоко и банан,нарезанный кубиками. Выбираем половину теста в смазанную форму и сверху выкладываем начинку, я посыпала сверху смородину

Сверху заливаем оставшимся тестом и ставим в разогретую до 180 гр духовку на час

Достаем из печи и наслаждаемся кусочком с вкусным чаем)))
Приятного аппетита!

 

[Alisa22]

И снова здравствуйте!)Ужасть как захотелось жиденького,а тут еще Алиска грибами дразнится)Итак,грибной суп.
Посмотреть вложение 724691
Посмотреть вложение 724693
Посмотреть вложение 724694
Описывать не буду-итак все понятно.Скажу только что на бульоне говяжьем,замороженом.Это тоже одна из кухонных хитростей-разливаю его в специальные мешочки для льда.Очень практично и быстро,бульонные кубики не люблю.Кстати Ольхен,замороженые грибы не разварились,все такие же хрусткие-помнишь ты говорила что их перед заморозкой надо отваривать?

Какой молодец! Какая Красотища!!!

 

[Alisa22]

Конечно же гарнир и соус!Вау гречка)
Посмотреть вложение 724753
Посмотреть вложение 724755
Посмотреть вложение 724757
Приятного аппетита,дорогие мои!)

Всё,теперь и я захотела мяска так же приготовить)))) Нямка! Ты умница высшего класса!))

 

[ElenaNosova]

Раскрыв Поваренную книгу 1905 г, в разделе: «Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?»
— «Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями...»

 

[ElenaNosova]

 

[AlenaLuk]

Добрый день всем!
Вашему вниманию приготовились котлетки из свино-говяжего фарша собственного приготовления. Мне кажется, что все знают как делать котлетки. Поэтому просто конечный результат

 

[Ольхен]

Картофельная запеканка с фаршем,помидорками и сырным соусом!

 

[Ольхен]

 

[Ольхен]

Приглашаю всех к столу!
Приятного аппетита!

 

[ElenaNosova]

Посмотреть вложение 726087
Приглашаю всех к столу!
Приятного аппетита!

С этим цветом волос очень классно

 

[Ольхен]

Готовим котлетки с сыром внутри,и на гарнир мои любимые бантики с сыром)))

Приготовление

1. Батон замочить в молоке.
2. Смешать фарш и батон (батон немного отжать). Посолить, поперчить.
3. Сыр нарезать кубиками.
4. Из фарша сформировать лепешечку.
5. В центр положить сыр.
6. Сформировать котлету.
7. Обвалять в панировке.