Вейп Долой день сурка

[ЕкатеринаMS]

@ЕкатеринаMS,у нее все с вдохновением.......я вот зачиталась прям сегодня....

Необычная девушка..... Очень....

 

[sandy]

Необычная девушка..... Очень....

Я бы добавил: "необыкновенная"

 

[sandy]

...делаю себе настоящий багет...

...а я только красную рыбу делаю...в водке, правда запиваю (не водкой, как нужно по рецепту), а легким белым охлажденным испанским вином - вкусно получается

 

[ЕкатеринаMS]

...а я только красную рыбу делаю...в водке, правда запиваю (не водкой, как нужно по рецепту), а легким белым охлажденным испанским вином - вкусно получается

Ну еще бы

 

[sandy]

@ЕкатеринаMS, вкусно и еще полезно, ведь красная рыба (жир) является источником незаменимых аминокислот для человеческого организма. во как... так что на здоровье, за окончательную победу над никотином

 

[Gerda]

@Gerda, Слушай,прочитала про твою булочку! Получилась?Прям запах чувствую вкусненький....ты прямо к готовке как-то философски подходишь.....

да,мне понравилось,суть в том,что мучные продукты это же быстрые углеводы,так?ну и белая мука-вообще-то сладкая,главное дать ей время разорваться на сахар итд.Ну в общем не совсем правда,но называется это распадом.В общем 500гр муки и 325грамм холодной воды смешивается в течении 10минут,я мешала комбайном,потом в миску,накрыть пищевой пленкой и до двух суток в холодильнике держать.Потом добавить 5гр дрожжей сухих,50гр воды и 9грамм соли.Потом вымешивать каждые два часа и оставлять при комнатной температуре,накрыв полотенцем.Потом засунуть в духовку поддон с водой(из чайника 200мл) при 240гр,пусть погреется,потом поставить туда хлеб,убавить до 220,на 10минут,потом я перевернула(хотя зря наверное) и убавила до 200градусов еще на 15-20минут минут.
То есть ингредиенты оч простые,мне это импонирует.Пахнет вкусно,дырочки прекрасные,но пока это не совсем багет.Надо попробовать другую муку и подольше в холоде подержать(я держала 1 ночь),но он реально сладковатый.
Еда-самое доступное удовольствие,на мой взгляд.

 

[Gerda]

легким белым охлажденным испанским вином - вкусно получается

я вот алкоголь то не пью,много лет,но вот давно хочу фрукты поджечь(ну фламбе,а страшно,дома-то,а на кухню общепита-это надо проситься-не охота).Так вот я перед отьездом,если все-таки не помиримся с мужем,все-таки забабахаю.Как раз его мама приедет,у нее сожитель любит выпить,попрошу его пить что-нибудь приличное и вуаля)Отолью себе.Сковородки под фламбе у меня тоже нет,но сойдет то,что есть,а если и устрою мини пожар...ну что ж...мимими
А муж любит мясо с красным вином,рецепт какой-то по Шерлоку Холмсу.А я вкус вина оч чувствую.
а себе я думаю сделаю на днях кексик с пьяным черносливом,купила коньяк дурацкий для масок для волос(хехе,я ж хной крашусь,туда иногда и лью).Так вот залью я чернослив коньяком,поставлю этот маленький бассйн в холодильник на ночь,а утром....оппа гангам стайл)
Друг мужа теперь эту фразу и какой-то смешной танец делает по поводу и без.забавные все-таки создания,эти мужики

 

[Gerda]

@Gerda,привет!Смотрю ты и салаты режешь комбайном и тесто месишь....какой фирмы он у тебя?

ооо,он у меня самый простой,утром посмотрю какой фирмы и напишу.нам его мама мужа подарила.Салаты я на нем больше не режу.Какой-то привкус не такой,мне кажется что-то успевает окислится или просто слишком много надрезов,в общем мне кажется он рвет продукты,а не режет.Как-то мне не понравилось.Хотя он супер нужен мне для морковки-муж ест тертую морковь,а я не оч люблю использовать терку.
Я с ним делаю котлетки,или то,что пойдет с тепловой обработкой,или месить.
У меня еще отдельно есть мой блендер-вот его тоже напишу,он мне гораздо нужнее и чаще используется,чем комбайн(то есть каждый день).Блендер прям мега штука.по фирмам и номерам напишу завтра-муж спит,ему на работу.а я в дальней комнате зависаю.
Хотя ладно,сознаюсь.Мне не оч нравится кухонный комбайн,и месить тесто не всегда ему доверяю.Это же почти интимный процесс,ну ладно на блинчики или еще что-то такое.Но пельменное тесто или основу для слоеного теста...ну ладно,начало можно смешать,но потом все равно руками месить нужно.
Ну понятно,что и пюре можно как-то миксером,но правильно-то вилкой(венчиком),чтобы насытить его кислородом.
А вот блендер-чудо вещь,которая нужна каждому.Даешь всем по блендеру!

 

[@Алена]

@Gerda,спасибо за ответ...я вот тоже заморочилась по поводу комбайна-интуиция подсказывает-фигня,будет пылиться в дальнем кухонном шкафу,но как известно шопоголизм не истребим...вобщем подозрения мои по поводу его ненужности ты только подтвердила...
А блендер-да!Весчь!У меня браун мультиквик -пашет уже лет семь наверно!Довольна ....
А пюре ,я думаю, исключительно толчком толочь надо...попробывала однажды его перетереть ногой от этого самого блендера..думаю понятно изъяснилась.не гуд...слизь

 

[Gerda]

Я мягко говоря в шоке.
В начале муж согласился со мной поговорить и прочитал мне монолог,как он мной не доволен,что разочарован и ему жаль денег и времени на меня потраченного.Ладно,схавали. Потом попросил приготовить ему пельмени(не покупные,в морозилке лежали) за обнимашки(я наркоман по обнимашкам,мне без них очень плохо).Ок,сделала.Поел,позвал,лежу обнимаю его,а он мне рассказывает о том,что типа моя зарплата,как члена семьи 30тр-типа 10ка это проживание и кварплата,10тка на еду,и 10 он мне дает на руки.Лежу,офигиваю. Дальше говорит о том,что люди за такие деньги ходят месяц на работу и улыбаются(и работают,видимо),а я видите ли не справилась с тем,что не улыбалась ему дома.
Ну ведь спрашивала у него несколько раз-у нас что,договорной брак,так всегда говорил-нет.А тут видите ли.
Это он типа так дешево хотел проститутку,повара и домработницу вечно всем довольную заиметь?
Жесть.Курю.

 

[ЕкатеринаMS]

@Gerda, А курить-то зачем?Лучше тарелками кидаться.....

 

[@Алена]

Жесть.Курю

жаль....а сколько не курила до этого?

 

[Gerda]

жаль....а сколько не курила до этого?

2 месяца с небольшим

 

[Gerda]

Короче не хочу я курить.Не купила себе сигарет итд.
Выкурила вчера 2,ну да,курение,ну да,якорь на стресс.Да ну его.
Сегодня ходила к врачу-надо было накрасится(а то даже врачи думают,что все вич+ наркоманы,в данном регионе про проституцию хотя бы не думают).И вот я крашусь,губы накрасила и заметно стало,что зубки посветлели за это время.Ничего совершенно не меняла,ни пасты,ни губную помаду(ну есть цвета при которых зубы кажутся белее).И так мне обидно стало,ну не хочу я опять быть с серой кожей и желтыми зубами,они у меня и так желтого подтона(ну есть же только такие или серого,серые обычно белее,но что уж сделать-генетика),в общем обидно так стало.А еще муж же прекратил мне фрукты покупать и поняла я,что хочу не курить,а вгрызться в яблоко,закусить бананчиком(и плевать на высокий гликемический индекс),а потом еще лимончиком закусить,и поскребсти шкурку грейпфрута и нюхать-нюхать(мне его нельзя,там фермент P450,влияет на мои лекарства).
Ну в общем пошла к врачу.Забыла паспорт,но роли это не сыграла.
Зашла спрашиваю про изменение закупок,меня успокоили,правда я поняла,что кажусь им паникером.Потом поболтали об анализах.Все как всегда хорошо.Ай,забыла про глюкозу спросить,ну ладно.И начинаю спрашивать про ежегодный обход врачей,ну мне должны давать обходной лист и началось...к врачам не попасть итд(ну это правда вообще-то) и тут я поняла,что она подумала про диспансеризацию,ну да ладно. в общем надо у себя в городе врачей проходить,тут нет платных клиник или услуг,а по талонам оч тяжело достать. И та-дам,самое забавное,много-много лет я делаю ренгенографию грудной клетки в трех проекциях,но не флюрографию и она меня на нее отправляет.Пыталась обьяснить,что я знаю,что делаю-не сработало,да и как бы не факт,что эта процедура вообще есть.Еще врач говорила,что флюрография информативней и безопасней.ню-ню...И вообще она мне не оч,нет,она добрая итд,но нет у меня к ней доверия,что-ли...Сахар сказала есть,как будто новую поджелудочную мне потом купит.Типа полноценное питание.А я не считаю сахар нормальным продуктом и уж тем более уменьшение до минимума именно сахара(рафинада)-новомодной диетой(ее слова).Хотя ну не ходит же она по домам и не проверяет холодильники,да и вообще я скорее всего последний раз ее видела.Просто удивляют такие врачи.
пс.но зато мне дали препараты с нормальным сроком годности,так что допью свои старые запасы,наконец-то

 

[Number one]

Жесть.Курю.

Пля!..

 

[Васильна]

Жесть.Курю.

Жесть!!!!! Бросай!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[Васильна]

@жаждущая жить,
@Gerda,
@ЕкатеринаMS,
Я владелица сухопутной черепахи!!!! Да, скучновата, да не мягенькая.
А так мы к ней всей семьей привязались. Судьба у нее была сложная, местами трагичная.
Я не первая хозяйка. Не знаю точно сколько ей лет.
Чтоб без "овер, как его поста " напишу здесь.

@Gerda, скажу честно, твой дневник читала " по диагонали". То приходят ссылки, то нет.
Сегодня 1,5 часа посвятила ему. Полностью выпала из реальности. Всё встало на свои места, все срослось.
Я получила ответы на все вопросы, которые были, но которые не задавала из такта. Заплакала.
Люди когда начинают жить вместе, вести совместное хозяйство , часто сталкиваются с проблемой притирки.
Конфетно- букетный период это одно, а быт это совсем другое. Не одна лодка любви разбилась о быт.
Герда, не горячись. Во- первых, не кури!!! Во-вторых, попробуй сесть с мужем за стол переговоров.
Может следует озвучить взаимные претензии и пойти на обоюдные уступки...
Я искренне верю, что ты сможешь не курить и быть счастливой! Удачи, девочка!!!!!

 

[Gerda]

Я искренне верю, что ты сможешь не курить и быть счастливой!

да я тоже в это верю.
хотя ладно,чего уж там,я и сейчас счастлива,да,меня немного напрягает,так скажем моя семейная ситуация.Но это не повод,никто не умер,ни у кого не отнялись ноги итд.Мир по прежнему прекрасен и полон вкусняшек.(мне иногда кажется,что в прошлой жизни я была гедонистом).
А курение-ну срыв,ну бывает.Не все так трагично.Могла бы пить-может выпила бы,но я никак не пью.Была бы в своем городе-пошла бы в гей клуб,поприжимала бы несчастеньких оленят,а так...стресс есть,еще и муж такой,что ему оч сложно сдержаться,если вывести из себя,и из него прям вся эта гадость лезет.А я так не могу.В инете-то,конечно,могу написать какой он плохой итд.А так смотрю на него,и жалко же.Ну он как ежик,укутался весь иголками и кусаться еще лезет.А потому что по-другому не может.
Хотя так-то он нормальный.Просто никто же особо не пишет-ах,у меня муж мяса приволок на всю морозилку.Пишут,что шляется,курит,пьет итд.
Вообще о хорошем редко пишут.А что о нем писать?Оно куда более интимно,чем какие-то плохие моменты.Да,я могу сказать о всяком плохом любому человеку.Но о хорошем вообще мало кому,ну о своих хороших поступках,например.Никто же не рассказывает или только те,которые проработаны,так скажем.
Поэтому,я так думаю, некоторым мир и кажется таким мрачным.А ведь все мы для кого-то любимые и все совершаем хорошие поступки(не учитываю людей с псих.проблемами).Просто для кого-то делаешь хорошо,а для кого-то этим же поступком-плохо.И смотрят на тебя,как на оч хорошего человека,когда плохо ты делаешь себе.
Я просто знаю этих людей.Знаю многих волонтеров итд.
Так что свое персональное счастье я всегда ношу с собой,вне зависимости от обстоятельств.Ну вот гепатита у меня нет-это же прелестно.Еще я седня говядину в сливках с белыми грибами потушила-прелестно!а еще разрешила себе попить кока-колы)

 

[sandy]

Короче не хочу я курить.Не купила себе сигарет итд.

Мадам, привет, как дела?

 

[Gerda]

Мадам, привет, как дела?

все прекрасно,я не курю,просто на сессию в начале собиралась,потом ехала и вот второй день отхожу от поезда(ехала с пьяными вахтовиками) в хостеле.Общалась с носителем англ языка сегодня,я даже немного разговариваю).
поставлю счетчик от сегодня,чтоб не повадно было,но ни одной пачки сигарет я не выкурила,может сигарет 5,с учетом тех двух,на которых сорвалась,но когда-не помню.курить хочу только когда рядом курят,а так-нет.как привычки-нету.