100 Кулинарный техникум 2

[lorik-0405]

Меня зовут Вовочка ! А тебя как ? Давай дружить ?!

Меня Лора, мы общались ( чуть-чуть) в финансовой стодневки , конечно будем дружить!)))

 

[Коко Брайс]

Меня Лора, мы общались ( чуть-чуть) в финансовой стодневки , конечно будем дружить!)))

 

[Ксенуля]

я дома

 

[Вшоколаде]

Привет Викуся и все преподы и учащиеся этого СПТУ !

Брайсу, привет и три раза хрю !

я дома

Ксюнь, как отдохнула ?

 

[Коко Брайс]

Брайсу, привет и три раза хрю !

Ксюнь, как отдохнула ?

Хрю, хрю ! Викуся скоро начнем готовить всякие блюда ! Кто не с нами тот Киркоров !

 

[Natali100]

Я пеку какую-то ерунду. Даже не знаю что буду делать если не получится: ни других продуктов, ни времени на другое уже нет.
Так видно это и останется мечтой. Второй раз делаю и все не получается как я хочу.

 

[lorik-0405]

Я пеку какую-то ерунду. Даже не знаю что буду делать если не получится: ни других продуктов, ни времени на другое уже нет.
Так видно это и останется мечтой. Второй раз делаю и все не получается как я хочу.

А задумывала чего?

 

[Natali100]

А задумывала чего?

Остывает, не могу ещё посмотреть что там. Буду надеяться что получилось.

 

[Коко Брайс]

А задумывала чего?

ПИРОГ С КОНЬЯКОМ

1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
Горсть орехов
4 яйца
250 г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли?
Взбей масло миксером до воздушности
Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества?
Для этого налей полный стакан и выпей до дна. повторяется 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуй коньяк на консистенцию...
Выключи миксер
Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи
Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на пирог и иди спать!

 

[Natali100]

Не получилось.
Хотела венские вафли в силиконовой форме в духовке. Но совершенно не такая консистенция получается. Воздушности точно нет.
Вроде и все по рецепту делаю, но видимо рецепты не те.

 

[Вшоколаде]

Не получилось.
Хотела венские вафли в силиконовой форме в духовке. Но совершенно не такая консистенция получается. Воздушности точно нет.
Вроде и все по рецепту делаю, но видимо рецепты не те.

Ой как жаль !
Натали, а что за рецепт ?

 

[Вшоколаде]

ПИРОГ С КОНЬЯКОМ

1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
Горсть орехов
4 яйца
250 г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли?
Взбей масло миксером до воздушности
Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества?
Для этого налей полный стакан и выпей до дна. повторяется 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуй коньяк на консистенцию...
Выключи миксер
Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи
Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на пирог и иди спать!

Гы

 

[Natali100]

Ой как жаль !
Натали, а что за рецепт ?

2 яйца
100 гр. мягкого масла
5 ст.л.сахара
1 стакан молока
2 стакана муки
Соль, разрыхлитель

Масла катастрофически много, невозможно такое есть, очень жирные и ...ерунда в общем.

Нужен другой рецепт.

 

[Kuzminaolesya]

ПИРОГ С КОНЬЯКОМ

1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
Горсть орехов
4 яйца
250 г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли?
Взбей масло миксером до воздушности
Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества?
Для этого налей полный стакан и выпей до дна. повторяется 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуй коньяк на консистенцию...
Выключи миксер
Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи
Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на пирог и иди спать!

Лучше коньяк с пирогом

 

[Вшоколаде]

Я из хотелокжелалок (правда не моих ) приготовила борщ, типо зеленого, но в перемешку щавель, много зелени и молодая капуста, с яйцом и томатом очень вкусно получилось и сейчас нажарили пирожков именно на дрожжевом тесте, с яблоками и корицей и отдельно с картошкой
Сказали, что вкуснее не ели

 

[Вшоколаде]

2 яйца
100 гр. мягкого масла
5 ст.л.сахара
1 стакан молока
2 стакана муки
Соль, разрыхлитель

Масла катастрофически много, невозможно такое есть, очень жирные и ...ерунда в общем.

Нужен другой рецепт.

Ну рецепт вроде норм, но не для духовки
В электрофельнице, да

 

[ShamanKa]

Ох, пошла отчитываться - не судите строго)

 

[Natali100]

Ну рецепт вроде норм, но не для духовки
В электрофельнице, да

В электровафельнице они были бы тоньше, а так и толстовато и жирновато. Не советую в общем для духовки (хотя рецепт брала именно для такой формы и выпекания).

 

[Ксенуля]

Брайсу, привет и три раза хрю !

Ксюнь, как отдохнула ?

хорошо))) воздухом надышалась)) и даже один шашлык съела)))

 

[Ксенуля]

Я из хотелокжелалок (правда не моих ) приготовила борщ, типо зеленого, но в перемешку щавель, много зелени и молодая капуста, с яйцом и томатом очень вкусно получилось и сейчас нажарили пирожков именно на дрожжевом тесте, с яблоками и корицей и отдельно с картошкой
Сказали, что вкуснее не ели

каждый раз восторгаюсь твоей готовкой и ее количеством