-
Книга от основателя Некурим.рф — #Некурим. Быть счастливым некурящим. Бумажная версия • Электронная версия, Аудио-версия
Путь к Свободе
- Автор темы nata-klyaksa
- Дата начала
K0PEHb
V.I.P
ну чево ты, комплиманы самые настоящие, от души ик.
Maru
Оракул
да, на кухне)) он от розетки работает, Наталь)) Он не дымит, он парит. Маринад делаешь из свежих ингредиентов. Мясо, оно вообще -уксуса не признает, это я тебе как профессионал говорю. Уксус убивает мясо!! Блендер в зубы и погнали)) Зелень, лук, маринады на томатной основе (из свежих томатов), на паприке, чесночные вариации, горчичное семя+мед, кефирные и т.д. Их море, Наталь. Я просто беру мяско, два движения тендерайзером и в миску. Туда же только сделанный маринадец, перемешала, накрыла и в холод. Ну - мясо в холод, птицу - в комнатную температуру. Рыбу в прохладу.
K0PEHb
V.I.P
nata-klyaksa, эх тыы, какому-то Лепсу поверила а мне.. э-эхх. *напеваетъ "Наатааалии, утолии мои печалии Наталиииик"
это что?
Maru
Оракул
но но!! Лепс - он не "какой-то"... Это мой любимый исполнитель.
nata-klyaksa
Авторитетная личность
K0PEHb
V.I.P
зря ты это сказала, щас Натуся тебе личико расцарапаетъ. *ушел за попкорном
K0PEHb
V.I.P
ай спасибо, девица красная. А в лобик поцелуешь, так я и шепелявить перестану.
K0PEHb
V.I.P
Ксенья
Гордость форума
* Напои меня водой...ай спасибо, девица красная. А в лобик поцелуешь, так я и шепелявить перестану.
Maru
Оракул
это за что?)) Я люблю его творчество, особенно старые вещи. До 2008 года... Была мильЁн раз на концертах его, даже руку не однократно жала)) Он всегда их жмёт первому ряду партера)))
Так же очень люблю Розенбаума. Тоже прошлых лет. Не всё, но сотню любимейших жизнеутверждающих песен - наберу))
nata-klyaksa
Авторитетная личность
Maru
Оракул
я всего не знаю. Всего знать нельзя и не нужно, начинаешь офигевать от головокружения))) Это что в любви, что в профессии - веСЧь опасная))Maru, как я мечтаю всё знать о приготовлении пищи.... НО нет у меня рядом профессионалая даже слово тендерайзер не знала, посмотрела сейчас в инете...
А потом ты в этой кашице из блендера (и из холода) и зажариваешь? А масла вообще, вообще не нужно?
Кашицу надо смотреть. Если крупная "кашица" - ее надо убрать, она гореть будет на мясе/птице/рыбе. а если она мелкая - то в ней и кладешь на раскаленнный гриль. Масла вообще не надо!
Оливковое масло надо только в одном случае - если ты делаешь стейк сирлоин/миньон на углях или газу на улице. Ты им, маслом оливковым, мясо как бы протираешь перед жаркой.
nata-klyaksa
Авторитетная личность
Maru
Оракул
у меня 801, но это тоже надо смотреть. есть и tefal, и smile и миллион вариантов. надо смотреть мощность и покрытие жаровни.
nata-klyaksa
Авторитетная личность
А про Лепса, так это дааааа... я люблю его творчество. "Натали" лет в 16 ещё полюбила, кайфанула по детскому.... и воспоминания у меня с этой песней романтические очень... Я мужу своему эту песню заказывать пошла, а после как он её спел, уже и уйти не смогла.... ну и закрутилось.
Эхххх, как романтично всё было... Море, солнце, ресторан, песни, танцы, Натали, голой жопой на песке.... Хочу опять туда
Эхххх, как романтично всё было... Море, солнце, ресторан, песни, танцы, Натали, голой жопой на песке.... Хочу опять туда
Maru
Оракул
А мне супруг пел до хрипоты "Чижика" лепсовского.... Так,что загривок дыбом вставал от эмоций... Было время. Туда, как ты говоришь, уже не хочу, ибо знаю, что эта песня кончилась плохо. Но эмоций таких по силе - хотелось бы, согласна
)
