Нам говорили, когда я со своей собакой на дрессировки ходила, надо газеткой, газеткой, сложенной в трубочку по носу шлепать)да где же взять газетку на прогулке? но в реальности это не помогало, а лишь раззадоривало собачину еще больше) поэтому, да, приходилось орать. Орать и шлепать. Иногда лупить поводком.