100-дневка без алкоголя архив Сухой Закон - 7: Зимняя перезагрузка!

[Коко Брайс]

Добрый вечер всем!

Добрый вечер !

 

[багира черная]

Блин, залипла теперь над тортами

Красивые, интересно вкусные?

 

[багира черная]

Вшоколаде, как ты думаешь тортики из чего такие делают, ты же эксперт

 

[Вшоколаде]

Вшоколаде, как ты думаешь тортики из чего такие делают, ты же эксперт

Эксперт Я - это слишком громко звучит))
Я вообще самоучка)))
Какие именно ? Предыдущий,похоже на шоколадную глазурь) а может быть это айсинг

 

[Krem]

а может быть это айсинг

что такое айсинг?

 

[багира черная]

Эксперт Я - это слишком громко звучит))
Я вообще самоучка)))
Какие именно ? Предыдущий,похоже на шоколадную глазурь) а может быть это айсинг

Да что такое айсинг?

 

[Коко Брайс]

что такое айсинг?

Да что такое айсинг?

Маленькие ишо. Что бы это знать

 

[багира черная]

Маленькие ишо. Что бы это знать

Ну это же не порнуха, как я понимаю, это из области кондитерского искусства, поэтому и любопытство берет

 

[Вшоколаде]

Да что такое айсинг?

Если вкратце, то это белок с сахпудрой )

 

[багира черная]

Айсинг («Royal Icing») – это сахарно-белковая рисовальная масса, которую используют для изготовления объёмных украшений кондитерских изделий. Эта масса может быть белой или цветной при добавлении в нее пищевых красителей.

Айсинг представляет собой достаточно густую пластичную массу, полученную растиранием свежего яичного белка с просеянной сахарной пудрой с добавлением для пластичности какого-либо подкислителя – сок лимона, сухая лимонная кислота, кремортартар и т.п.

 

[багира черная]

Если вкратце, то это белок с сахпудрой )

А ты с ним работаешь?

 

[Вшоколаде]

Если вкратце, то это белок с сахпудрой )

Гмм, яичный белок) с сахарной пудрой)
Убежала, скоро приду)
Нууууууу, не грустите же
Где все ?

 

[багира черная]

Гмм, яичный белок) с сахарной пудрой)
Убежала, скоро приду)
Нууууууу, не грустите же
Где все ?

Кошмар его готовить 2 дня надо, короче безе высушенное в течение 2 лней

 

[Вшоколаде]

Кошмар его готовить 2 дня надо, короче безе высушенное в течение 2 лней

Так и есть)

 

[багира черная]

Так и есть)

Неа. Не хочу!

 

["Эркин."]

Красивая! у вас еще лето в разгаре!

Да ещё лето, днём в рубашке ходим. По утрам +10. Днём +25

 

["Эркин."]

здорово! надо взять на вооружение способ )))
а когда будут фото плова и ноги?

Этот плов я приготовил под руководством профессионала

Процесс приготовления и рецепт можно посмотреть здесь https://ne-kurim.ru/forum/threads/10_1-snujuschie-v-kryzhovnike.38063/page-666#post-2655397
Я не стал здесь все выкладывать, так как очень много места занимает.

 

[Котофей]

Почему скукота?

Скучно с похмелья лежать вялым, как червь.
А по трезвяку столько дел можно успеть сделать за день

"Ночью граф Невзоров возносился,
говорил, говорил, открывались непомерные перспективы. Наутро Семен
Иванович только сморкался, вялый, как червь. "Бросить это надо, погибну",
- бормотал он, не в силах вылезти из постели. А кончался день, - неизменно
тянуло его к злодейке."(с)

 

[Artemida]

Приветы )))
Что то настроение какое то не то....Зашла на свою голову в тему пожелать человеку хорошего но ничего хорошего не вышло ....не прокляла бы ....тьфу тьфу тьфу
Больше ни ногой в чужие дневники

 

[Artemida]

Этот плов я приготовил под руководством профессионала
Посмотреть вложение 259233
Процесс приготовления и рецепт можно посмотреть здесь https://ne-kurim.ru/forum/threads/10_1-snujuschie-v-kryzhovnike.38063/page-666#post-2655397
Я не стал здесь все выкладывать, так как очень много места занимает.

Плоооов, люблю))))