АннаAnna
Титан
@АннаAnna, @Malinka84, хорошо. Значит так. Корж я пеку в мультиварке на режиме выпечка 1 час. Для него 2 ст.ложки какао, 2 яйца, 1 чл соды, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны. Форму мульти смазать сливочным маслом и выпекать. Он в мультиварке влажный и ровный получается.
Крем 1 стакан сметаны, я кладу полстакана сахара, (по рецепту целый стакан но на мой вкус очень сладко) присыпаю корицей.
Корж режу на две половины, раскрываю и хорошенько промазывают кремом, прямо много много утапливаю ложкой в корж, он очень пористый. На одну половину кладу размороженную вишню, закрываю второй половиной.
Дальше глазурь: 2 ст.ложки молока, 3 ст.лодки сахара, 2 ст.ложки какао, 50 гр сливочного масла, хорошенько прогреть до растворения, чуть вскипит и залить сверху торт. Настаивается ночь. Очень вкусно, какао я беру золотой ярлык. Вроде всё.
Унесла в дневник, чтобы не потерять...
Спасибо Ксюша
