#70_1 Босиком на Эверест 👣⛰️

Кто чем займется во время летнего отпуска?


  • Всего проголосовало
    27
IMG_5128.webp

@Vel2026 едем?
 
Рецептик вам для жаркого лета ☀️

Холодное

IMG_20260606_113200_848.webp

Ингредиенты:
Свекла 2шт средние
Уксус
Сахар
Соль
Майонез
Оливье*
*Картошка 500гр
Морковка 200гр
Горошек банка
Колбаса вареная 500гр
Огурцы соленые 300гр

Рецепт:
Почистить свеклу, порезать пополам, отварить в кастрюле, натереть на крупной терке, засыпать в отвар. Добавить соль, сахар, уксус по вкусу (вкус сладкого маринада, немного с кислинкой)
Приготовить оливье без майонеза. В тарелку 4-5 ложек оливье, добавить маринад со свеклой и немного майонеза. Можно добавить зелень.
Подавать холодным :)

*Оливье
Отварить в мундире картошку и морковку, почистить. Нарезать кубиками картошку, морковку, огурцы соленые, колбасу, добавить горошек. Перемешать.


Прекрасное освежающее блюдо, помню, как его готовила еще моя бабушка, а мне было всего 10 лет. Первый раз сам сегодня приготовил и это просто пища богов, особенно в знойный летний денёк ❤️


 

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу