100 Кулинарный техникум

[lorik-0405]

Спасибо, первый раз такое творить буду, но вроде по рецепту все просто .

У меня здесь, что не рецепт, то открытие! И вообщем -то, это радует!)

 

[Jkit]

У меня здесь, что не рецепт, то открытие! И вообщем -то, это радует!)

Я пока не знаю радует меня или нет. Посмотрю, что дальше будет. У меня ведь основное правило на кухне - не готовить ничего, что требует больше 15 - 20 минут моего присутствия .
Т.е. ту же пасту, хоть и вкусно, но сама готовить я не буду.... вот нашла индийские ладу... какие они на вкус не знаю, но готовятся быстро, может, приживутся.... посмотрим, какие сюрпризы нас еще ждут.

 

[lorik-0405]

Я пока не знаю радует меня или нет. Посмотрю, что дальше будет. У меня ведь основное правило на кухне - не готовить ничего, что требует больше 15 - 20 минут моего присутствия .
Т.е. ту же пасту, хоть и вкусно, но сама готовить я не буду.... вот нашла индийские ладу... какие они на вкус не знаю, но готовятся быстро, может, приживутся.... посмотрим, какие сюрпризы нас еще ждут.

Ты прям мои мысли читаешь! Только что, сыну сказала: - что нас дальше ждет, интересно!=)

 

[Ксенуля]

А я вообще не могу определиться....я это как ба не люблю)))) даже боюсь начинать любить...

)))как ба могу обожраться.....))))
Слюной я захлёбываюсь уже....

 

[Ксенуля]

Купила муку из нута. Завтра буду шарики катать индийские .

 

[lorik-0405]

Все девочки, спокойной ночи, мне в 6.00 вставать, а я еще не ложилась!=)

 

[Ксенуля]

Все девочки, спокойной ночи, мне в 6.00 вставать, а я еще не ложилась!=)Посмотреть вложение 500109

спокойной ночи, Лор!

 

[lorik-0405]

Доброго утра, хорошего дня!=)

 

[natallja]

Доброе утро!

 

[SvetikСветик]

 

[Ксюша****]

Девочки, такой альбом красивый получается со сладостями, загляденье!)
а я что-то грущу...я не умею печь сладости мой максимум-торт творожный из печенья
Можно я чебуреки сделаю....?

 

[Вшоколаде]

Всем привет !
Мне сегодня всю ночь снился он ... рахат лукум

 

[Василий К.]

Всем привет !
Мне сегодня всю ночь снился он ... рахат лукум

Ну чтож, будем его есть тогда )

 

[natallja]

Девочки, такой альбом красивый получается со сладостями, загляденье!)
а я что-то грущу...я не умею печь сладости мой максимум-торт творожный из печенья
Можно я чебуреки сделаю....?

Ну мы тут затем, чтоб научиться!
Я, например, давно делаю сама зефир, пастилу... Но для этой стодневки использую только новые рецепты. И Вика сказала, что новое пробовали готовить.

 

[Вшоколаде]

Я пока не знаю радует меня или нет. Посмотрю, что дальше будет. У меня ведь основное правило на кухне - не готовить ничего, что требует больше 15 - 20 минут моего присутствия .
Т.е. ту же пасту, хоть и вкусно, но сама готовить я не буду.... вот нашла индийские ладу... какие они на вкус не знаю, но готовятся быстро, может, приживутся.... посмотрим, какие сюрпризы нас еще ждут.

Мне бы тоже хотелось минут за 15-20 справляться, но это уже другая история )
Jkit, а на голубцы у тебя сколько времени уходит? Ты на днях готовила их

 

[Jkit]

Мне бы тоже хотелось минут за 15-20 справляться, но это уже другая история )
Jkit, а на голубцы у тебя сколько времени уходит? Ты на днях готовила их

На голубцы все вместе минут 30. Они потом сами правда еще часа полтора томятся, но это уже без меня .

 

[natallja]

На голубцы все вместе минут 30. Они потом сами правда еще часа полтора томятся, но это уже без меня .

Аааа, вот ты о чём... А я думала, у тебя есть список блюд, которые от начала готовки до подачи на стол за 15-20 минут делаются Уже заклянчить хотела, чтоб поделилась

 

[Вшоколаде]

На голубцы все вместе минут 30. Они потом сами правда еще часа полтора томятся, но это уже без меня .

Ну да, на них меньше и не получится и то, если фарш покупной, я всегда только сама делаю фарш, ну и кастрюлька не меньше 7ми литров, по этому и по времени больше часа это только вся подготовка, до тушения Но зато это так вкусно)))

 

[Jkit]

Аааа, вот ты о чём... А я думала, у тебя есть список блюд, которые от начала готовки до подачи на стол за 15-20 минут делаются Уже заклянчить хотела, чтоб поделилась

Такие тоже есть. В китайском стиле быстро обжаренные овощи например.
Еще мне нравится у Джейми Оливера цикл видео готовим за 30 минут. Там первое второе и компот .
Но я именно свое присутствие на кухне имею в виду. Поэтому в основном все в духовке делается. Если супы, то овощные в основном.

Ну да, на них меньше и не получится и то, если фарш покупной, я всегда только сама делаю фарш, ну и кастрюлька не меньше 7ми литров, по этому и по времени больше часа это только вся подготовка, до тушения Но зато это так вкусно)))

У меня мясорубки нет, поэтому прошу в магазине пропускать. Т.е. покупаю мясо и они при мне из него фарш делают . Капусту беру вирзинг. Она очень быстро варится и листья легко отделяются, а потом на голубчиках просто тает во рту. Так-то я раньше капусту в голубцах терпеть не могла. А эта вкусная. И заливаю потом просто томатным соусом из двух банок порезаных помидор, которые быстро припускаю на сковороде со специями.

 

[Вшоколаде]

Такие тоже есть. В китайском стиле быстро обжаренные овощи например.
Еще мне нравится у Джейми Оливера цикл видео готовим за 30 минут. Там первое второе и компот .
Но я именно свое присутствие на кухне имею в виду. Поэтому в основном все в духовке делается. Если супы, то овощные в основном.

У меня мясорубки нет, поэтому прошу в магазине пропускать. Т.е. покупаю мясо и они при мне из него фарш делают . Капусту беру вирзинг. Она очень быстро варится и листья легко отделяются, а потом на голубчиках просто тает во рту. Так-то я раньше капусту в голубцах терпеть не могла. А эта вкусная. И заливаю потом просто томатным соусом из двух банок порезаных помидор, которые быстро припускаю на сковороде со специями.

Тоже люблю Оливера и Рамзи