100 Кулинарный техникум

[Вшоколаде]

а есть торты без присутствия сгущенки?

Ксю, этот без сгущенки

 

[Вшоколаде]

Грузинские короткометражки

 

[ЯНаталИЯ]

Приветы всем)

Манты 9/1

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017
• 3

Манты 9/2

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017

Манты 9/3

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017
• 3

 

[natallja]

Приветы всем)

Манты 9/1

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017
• 3

Манты 9/2

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017

Манты 9/3

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017
• 3

Наташа! Опять шедевр!

 

[ЯНаталИЯ]

Наташа! Опять шедевр!

Спасибо))

 

[Вшоколаде]

Приветы всем)

Манты 9/1

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017
• 3

Манты 9/2

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017

Манты 9/3

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017
• 3

Наташа,

 

[ЯНаталИЯ]

Наташа, Посмотреть вложение 523668

Спасибо!)

 

[Ксенуля]

Приветы всем)

Манты 9/1

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017
• 3

Манты 9/2

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017

Манты 9/3

• ЯНаталИЯ
• 4 Дек 2017
• 3

круто!!!

 

[Ксенуля]

я не очень поняла как что делать... сколько она муки положила и что она сделала с оставшейся мукой...((

 

[Вшоколаде]

я не очень поняла как что делать... сколько она муки положила и что она сделала с оставшейся мукой...((

Я полностью не смотрела, а рецепт под видео в комментариях
Ингредиенты: Тесто: 3 Яйца 200 гр. Творога 200 гр. Сахара 1 ч. л. Соды 4-5 ст. муки 1 пачка ванильного сахара 1 ч. л. Разрыхлителя Крем: 500 мл. Молока 2 Яйца 2 ст. л. Муки 200 гр. Сахара 200 гр. Сливочного масла Ванилин и коньяк/ром/ликер по желанию

 

[Ксенуля]

Я полностью не смотрела, а рецепт под видео в комментариях
Ингредиенты: Тесто: 3 Яйца 200 гр. Творога 200 гр. Сахара 1 ч. л. Соды 4-5 ст. муки 1 пачка ванильного сахара 1 ч. л. Разрыхлителя Крем: 500 мл. Молока 2 Яйца 2 ст. л. Муки 200 гр. Сахара 200 гр. Сливочного масла Ванилин и коньяк/ром/ликер по желанию

еще раз посмотрю сейчас

 

[Вшоколаде]

еще раз посмотрю сейчас

Большинство со сгущенкой , вот еще
ТОРТ " АПШЕРОН "ИЗ БАКУ

 

[Ксенуля]

Большинство со сгущенкой , вот еще
ТОРТ " АПШЕРОН "ИЗ БАКУ

Сгущеное молоко - 2/3 банки
опять оно там.....

 

[Ксенуля]

Похоже не будет у меня сладкого!!

 

[lorik-0405]

Похоже не будет у меня сладкого!!

Возьми да замени сгущенку на крем!=) Делов-то!!!

 

[Ксенуля]

Возьми да замени сгущенку на крем!=) Делов-то!!!

на какой крем? из меня такой кондитер..мне ж надо все до гр. что б было расписано
а ты говоришь заменить

 

[lorik-0405]

на какой крем? из меня такой кондитер..мне ж надо все до гр. что б было расписано
а ты говоришь заменить

тебе рецепт крема скинуть? Взбитые сливки подойдут?

 

[Ксенуля]

тебе рецепт крема скинуть? Взбитые сливки подойдут?

давай! буду очень благодарна, Лор!
только я не уверенна, что сделаю торт на этой неделе..

 

[lorik-0405]

давай! буду очень благодарна, Лор!
только я не уверенна, что сделаю торт на этой неделе..

Берём 350 г маскарпоне, 200 г высокожирных (от 33%) сливок — всё из холодильника! — и 70 г сахарной пудры. Помещаем в чашу. Взбиваем всё миксером на высокой скорости. Примерно 5 минут . Масса сначала будет жидкой, а потом «соберётся», станет довольной плотной, и венчики будут оставлять на её поверхности уверенные следы. Можно без сыра, сливки и сах. пудра! Но с маскарпоне - вкусней! Можно сыру 200 гр. взять!

 

[Ксенуля]

Берём 350 г маскарпоне, 200 г высокожирных (от 33%) сливок — всё из холодильника! — и 70 г сахарной пудры. Помещаем в чашу. Взбиваем всё миксером на высокой скорости. Примерно 5 минут . Масса сначала будет жидкой, а потом «соберётся», станет довольной плотной, и венчики будут оставлять на её поверхности уверенные следы. Можно без сыра, сливки и сах. пудра! Но с маскарпоне - вкусней! Можно сыру 200 гр. взять!

спасибо!! у меня уже слюни потекли!!