Дневник похудения Omne nimium nocet. Всякое излишество вредно

[nachtigal]

@Asolovi,

Ариночка, на моё др мы ходили в итальянский ресторан

 

[nachtigal]

Там прикольно было. Нужно было выбрать любую пасту, соус на выбор. Если кто-то хотел, мясо или рыбу. Мы с Паулине выбрали песто.

 

[Сенсей]

Ммм, Лена, какое у тебя тут все вкусное, за 5 минут аппетит разыгрался мама не горюй А вроде в нежральне тема )

 

[nachtigal]

Ммм, Лена, какое у тебя тут все вкусное, за 5 минут аппетит разыгрался мама не горюй А вроде в нежральне тема )

Добрый вечер, Влад!)))
Худеем с удовольствием)
Можно приготовить очень вкусное и диетическое блюдо из простых ингредиентов.

 

[nachtigal]

Рекомендую посмотреть видео с моим любимым доктором.
Может тебе понравится.

- YouTube

СмоÑÑиÑе лÑбимÑе видео, ÑлÑÑайÑе лÑбимÑе пеÑни, загÑÑжайÑе ÑобÑÑвеннÑе Ñолики и делиÑеÑÑ Ð¸Ð¼Ð¸ Ñ Ð´ÑÑзÑÑми, близкими и ÑелÑм миÑом.

www.youtube.com

 

[nachtigal]

Блог

11.12.2023

5 золотых правил по выживанию за Новогодним столом​

Новогодний стол! То, что должно вызывать радость у обычных людей, часто (и незаслуженно) вызывает ужас у снижающих вес. Мол, лучше уж без праздника, зато, никакой змей-искуситель (а точнее, дракон), не заползет в тарелку и не начнет шептать: “Съешь ещё этих мягких французских булок, да выпей же чаю”.

Не упасть в грязь лицом перед своим диетологом во время Новогодне-Рождественских праздников можно! Для этого следуйте нашему короткому гайду: “5 золотых правил по выживанию за Новогодним столом”.

Правило 1. Лучший друг худеющего - принцип снижения плотности калорий! Абсолютно любое блюдо можно сделать менее калорийным (у нас в базе рецептов даже халва есть, которая по 200 Ккал всего). Включите немного фантазии, “Иронию Судьбы” фоном и смело заменяйте отдельные ингредиенты на менее калорийные.

Например, майонез можно заменить смесью обезжиренного йогурта, легкого майонеза и горчицы. В 100 г обычного майонеза - 627 Ккал. В “легком” - 200 Ккал. В легком майонезе с добавлением йогурта - 120 Ккал. В некоторых рецептах, например, овощных салатах, так-то вообще вкуснее использовать просто подсоленный греческий йогурт вместо майонеза - попробуйте!

Еще один враг стройнеющего во всех Праздничных блюдах - сыр. Его кладут в салаты, им фаршируют овощи, под ним запекают мясо и т.д. Увы, в сыре более 350 Ккал… но и тут есть решение! Во-первых, для вкуса - неактивные пищевые дрожжи. Их можно добавить куда угодно - и в соус, и в сам салат, а для насыщенного сырного вкуса достаточно 1-2 ч.л. на тазик. Для корочки при запекании можно использовать казеин. Он дает ту самую румяность на запеканках, гратенах и блюдах типа “мясо по-французски”. Достаточно немного посыпать блюдо сверху (например, если в качестве шапки используется обезжиренный мягкий творог или тот же низкокалорийный майонез). Кстати, в сам соус для дополнительной “плотности сыра” можно замешать несколько яичных белков перед запеканием.

Не забудьте напечь псиллиумных булочек! Они отлично заменяют хлеб без вреда для талии. Используйте нежирные сорта мяса и рыбы - красную рыбу замените на белую и, желательно, верхнюю часть - в ней меньше жира. Куриные ножки на грудку и т.д.

 

[nachtigal]

Уже готовлюсь к праздникам)

 

[VitalijS]

Уже готовлюсь к праздникам)

Я думаю Лена ты сможешь быть умеренной на праздники. Очень хорошая подготовка как всегда! )

 

[Сенсей]

Рекомендую посмотреть видео с моим любимым доктором.
Может тебе понравится

Добавил в список дел, спасибо )))

 

[nachtigal]

Немного о пользе салатов)
Пользуюсь маслом для салата только из такой бутылочки)

Салат айсберг, редиска, перец, яблоко, петрушка.

 

[nachtigal]

А научил меня этой хитрости доктор Обложко)

 

[VitalijS]

Немного о пользе салатов)
Пользуюсь маслом для салата только из такой бутылочки)Посмотреть вложение 1932941
Салат айсберг, редиска, перец, яблоко, петрушка.

С такой бутылочкой и готовить приятнее и салат вкуснее - очередной этап мастерства! ?✨✨✨✨

 

[nachtigal]

С такой бутылочкой и готовить приятнее и салат вкуснее - очередной этап мастерства! ?✨✨✨✨

Спасибо!?????????

 

[nachtigal]

 

[good_time]

@Sashshka вот этот доктор!

А он точно доктор медицины? Я как-то искал о нем упоминания в научных ресурсах, и не нашел. Ни упоминаний, ни трудов, ничего.

 

[good_time]

Вот начал смотреть - уже к дядечке доверием проникся) Он худой...и это обнадеживает)

Чувак красавчик, сперва на зажоре мышечную массу поднимал, потом сушился. А для электората выдал как будто ленивый жирдяй из валенка себя брутальным качком сделал. Смотрел как он пузо показывал - достаточно крутые мышцы пресса, так живот надуть.

 

[good_time]

Анализы у меня все в норме. Только витамин Д понижен.
Но это из-за работы.
Взяла с собой на работу хурму. Она по немецки называется kaki ?

А правда что витамин Д нет смысла искать в анализе крови, и это просто бизнес фармацевтов? Якобы он хранится в жировых клетках

 

[good_time]

Этот сахар легко усваивается.
Это не белый сахар.
Мандарины — богатый источник витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ. А поскольку плоды растут на деревьях — в них нет тяжелых металлов и радионуклидов, которые могут накапливаться в почве [1].

Питательные вещества (на 100 г) [2]:

энергетическая ценность — 53 ккал
углеводы — 13 г
белки — 0,8 г
жиры — 0,3 г
вода — 85 г
Содержание витаминов (% от дневной нормы) [3]:

витамин А — 14%
витамин C — 44%
витамин B1 — 2%
витамин B3 — 2%
витамин B5 — 2%
витамин B6 — 4%
витамин B9 — 4%
кальций — 4%
магний — 3%
калий — 5%
Мандарины укрепляют иммунитет
Мандарины содержат много витамина C, который так необходим в холодный сезон. Он активизирует иммунные клетки, помогая организму бороться с инфекциями и вирусами [4]. Концентрация витамина C зависит от условий транспортировки и сорта мандаринов. Так, если при перевозке плоды перемерзли, его будет немного. Больше всего аскорбиновой кислоты содержится в клементинах.

Сахар из сахарницы усваивается максимально легко и на 100%))

 

[good_time]

Веганский крамбл)Посмотреть вложение 1931354

Клёвая футболка

 

[nachtigal]

А он точно доктор медицины? Я как-то искал о нем упоминания в научных ресурсах, и не нашел. Ни упоминаний, ни трудов, ничего.

Я думаю это просто врач диетолог.