Девочки, вот выдержка из статьи
Почему при голодание лучше пить кофе
Голодание раз в неделю в течение 24-36 часов (употреблять только воду, кофе и чай без сахара и без молока). Когда организм не получает извне новые строительные материалы (БЦА аминокислоты, метионин), то он старается получить это путём переваривания внутриклеточного мусора и синтеза из него нужных для жизни жиров, белков и углеводов. А переваривание старых клеточных структур (аутофагия) — это правильное очищение организма.
Кофе может быть особенно полезным во время голодания, поскольку оно хорошо притупляет голод .Вы знаете,что голодание снижает активность киназы mTOR, а кофе тоже снижает активность киназы mTRO. Они действуют в одном направлении. А вот если сок попить или мед поесть, вот тогда сахар в соке или в мёде будет наоборот стимулировать активность mTOR.
В период голодания из-за дефицита метионина и углеводов угнетается активность киназы mTOR, а это запускает важные клеточные процессы ремонта. Например, удаление внутриклеточного мусора — аутофагия.Во время аутофагии происходит очищение организма от внутриклеточного мусора. Аутофагия может обеспечить защиту от нескольких заболеваний, включая рак и болезнь Альцгеймера (старческое слабоумие).
mTOR— это такой ген в организме, который если активен, то наши мышцы растут, масса тела растёт, но также сильно активизируются раковые опухоли и многие другие плохие процессы. Если этот ген пассивен, то наоборот всё. К старости mTOR становится всё более активна. И мы должны его глушить. И мышцы в старости не растут потому, что воспаление губит наши мышцы. Наша задача добиваться оптимальной активности mTOR. К старости активность многих генов меняется. И наша задача их активность регулировать.
Кофе — это миметик голодания. Оно само по себе немного активизирует гены, которые активируются при голодании. Просто голодание сильнее это делает в десятки раз. И вместе они только дополняют друг друга. Кроме того голодание с кофе очень легко переносится.