Попробовала сегодня относительно легкий салат сделать по наитию и вот что получилось. Кукуруза, кальмары, китайская капуста, огурец свежий и авакадо. Можно и зелень добавить. Все нарезать соломкой или как нравится, выжать сок кусочка лимона и заправить растительным маслом. Мне понравилось. Правда, кукурузы показалось многовато (или вообще ее чем-нибудь заменить/убрать). Пожалуй, сделаю такой вариант на Новый год.