Сила воли Скворечник

Сейчас на дачу поедем немного поработать. Испекли по-быстрому песочное печенье к чаю.

Масло сливочное - 180 гр.
Сахарный песок - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 10 гр.
Мука - 400-450 гр.
Яблочное повидло.

1. В мягкое сливочное масло добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Всё хорошо перемешиваем. Затем добавляем яйцо. Размешиваем.
2. Порциями добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, потом руками. Тесто должно собираться в комок и не липнуть к рукам.
3. Оставляем тесто в холодильнике в полиэтиленовом мешке на 30 минут "отдохнуть".
4.Отрезаем от теста небольшие кусочки в 20 гр., скатываем их в ладонях в шарики. Из шарика формируем в ладонях печенье. В середине делаем небольшое углубление, в которое кладем небольшое количество яблочного повидла.
5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
6. Выкладываем на тарелку и даем остыть.
Приятного аппетита.

20200504_4.jpg
 
Люсёшка, доброе:kiss:
У нас жара необыкновенная, черемуха цветет, жуки летают, червяки ползают)))
А у нас печаль-тоска, дождь мерзопакостный идёт, а я гоняю по городу лифты пинаю... Ну хоть от огорода отдохну малость!)
 
А у нас печаль-тоска, дождь мерзопакостный идёт, а я гоняю по городу лифты пинаю... Ну хоть от огорода отдохну малость!)
Ну хоть какая-нить замухрышечка с нулевым размером застряла, нет в лифте за карантин? Не зря хоть пинаешь - то их, лифты эти? Вознаграждение хоть малюсенькое получил?))))))))))))))
 
Зима короткая. Начинается обычно после НГ. Бывает можно рыбу со льда ловить, а бывает и нет
За короткую зиму вообще удивительно, что лед хоть когда-нить успевает встать на водоемах. Неглубокие наверное. У нас Байкал к концу февраля встаёт только.
 
За короткую зиму вообще удивительно, что лед хоть когда-нить успевает встать на водоемах. Неглубокие наверное. У нас Байкал к концу февраля встаёт только.
Ну ты сравнила)
 

Users who are viewing this thread

Назад
Сверху Снизу