100-дневка без алкоголя архив Сухой закон-40 Ветер перемен

[Phiby]

Народ, а есть у кого рецепты домашнего кваса без дрожжей? Делитесь!

 

[Селена13]

Прекрасного дня и чудесного настроения!

 

[OkSon]

 

[OkSon]

Народ, а есть у кого рецепты домашнего кваса без дрожжей? Делитесь!

Черный хлеб и сахар, залить теплой водой ?

 

[Phiby]

Черный хлеб и сахар, залить теплой водой ?

А долго стоять?

 

[OkSon]

А долго стоять?

Где то пять дней...чем больше сахара, тем быстрее.

 

[Phiby]

Где то пять дней...чем больше сахара, тем быстрее.

Спасибо! Муж хочет свой сделать, магазинный напрягает его. А мне кажется, что в домашнем и алкоголя может быть больше - как измеришь то?

 

[OkSon]

Спасибо! Муж хочет свой сделать, магазинный напрягает его. А мне кажется, что в домашнем и алкоголя может быть больше - как измеришь то?

А чего без дрожжей? С ними быстрее..тебе ж только дрожжи на закуску нужны...а потом только хлеб и сахар.

 

[Phiby]

А чего без дрожжей? С ними быстрее..тебе ж только дрожжи на закуску нужны...а потом только хлеб и сахар.

А я не знаю)) Это ж не моя идея) Я вообще редкостный ленивчик)

 

[OkSon]

@Phiby, я вообще из овса делаю. Очень классный квас. Очищает сосуды и хлопот меньше

 

[OkSon]

А я не знаю)) Это ж не моя идея) Я вообще редкостный ленивчик)

Писец...не на закуску, а на закваску ???

 

[Phiby]

Писец...не на закуску, а на закваску ???

Кого то тянет не в ту степь

 

[Phiby]

@Phiby, я вообще из овса делаю. Очень классный квас. Очищает сосуды и хлопот меньше

Ну у нас первая проба - посмотрим, получится ли вообще

 

[OkSon]

Спасибо! Муж хочет свой сделать, магазинный напрягает его. А мне кажется, что в домашнем и алкоголя может быть больше - как измеришь то?

Когда долго не пьешь, квас можно пить, особенно свой. В магазинные хз что добавляют

 

[OkSon]

Ну у нас первая проба - посмотрим, получится ли вообще

Конечно получится!
В пол литровой баночке сделайте, накройте марлей или крышечкой с дырочками?

 

[Phiby]

Когда долго не пьешь, квас можно пить, особенно свой. В магазинные хз что добавляют

Да я и магазинный спокойно пью. У нас еще предпочтения разные - я предпочитаю горький, окрошечный, а муж сладкий, питьевой.

Конечно получится!
В пол литровой баночке сделайте, накройте марлей или крышечкой с дырочками?

Мы сделали литровую бутылку и кувшин на полтора литра)))

 

[michail krd]

Народ, а есть у кого рецепты домашнего кваса без дрожжей? Делитесь!

Сухари, изюм, сахар, теплая вода. Дня 2-3 стоять должен и бродить, я на солнце летом ставлю. Пропорции на глаз ложу. Сухари сам делаю из бородинского..немного их зажариваю. Готовность тоже на глаз определяю.. В интернете посмотри, там масса рецептов..

 

[Phiby]

Сухари, изюм, сахар, теплая вода. Дня 2-3 стоять должен и бродить, я на солнце летом ставлю. Пропорции на глаз ложу. Сухари сам делаю из бородинского..немного их зажариваю. Готовность тоже на на глаз определяю.. В интернете посмотри, там масса рецептов..

А изюм для чего?

 

[OkSon]

А изюм для чего?

Он быстрее даёт брожение

 

[michail krd]

А изюм для чего?

Изюм как раз для резкости, горчинки так сказать, градуса Без него просто хлебная водичка получится.?